В Норильске молочный завод получил штраф в 20 тыс рублей за продукцию из «будущего»

В Норильске молочный завод получил штраф в 20 тыс рублей за продукцию из «будущего»
Фото: © t.me/rospotrebnadzor_krsk

На севере Красноярского края в Норильске оштрафовали местный молочный завод. Роспотребнадзор выявил множественные нарушения на предприятии в ходе осенней проверки.

Так, например, на складе готовой продукции хранились молочный йодированный напиток и молоко пастеризованное восстановленное с «завтрашней» датой изготовления. На оборудовании для изготовления творожной массы были выявлены следы ржавчины и коррозии, а также участки, поражённые грибком.

Фото: © t.me/rospotrebnadzor_krsk
Фото: © t.me/rospotrebnadzor_krsk

В цехе восстановления молока вытяжка не была защищена мелкоячеистой сеткой, на участке фасования мороженого сетка вытяжного воздуховода грязная и зажиренная, а над маслотайкой вытяжной зонт внутри ржавый и без защитной сетки. Таким образом, это могло стать причиной загрязнения молочной продукции.

Ко всему прочему, на несколько наполнителей для продуктов, на сушёный виноград и глянцевую молочную декоративную крошку не было предоставлена документация, которая должна обеспечить прослеживаемость данной продукции.

В результате заводу был назначен штраф в 20 тыс рублей, который уже полностью выплачен.

СТАТЬИ >

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

В Красноярском крае

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

Скорейшее решение вопроса необходимо как жителям, так и бизнесу.

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Общество

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Конкурс проводится при поддержке Фонда развития культуры и современного искусства «Территория»

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

В Красноярском крае

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

На мой взгляд, в платных школах работают качественные тренеры, но по факту — это аниматоры для маленьких детей.

Главный режиссёр Театра оперы и балета Ирина Лычагина рассказала, что ждёт зрителей в новом сезоне

Общество

Главный режиссёр Театра оперы и балета Ирина Лычагина рассказала, что ждёт зрителей в новом сезоне

О том, какие изменения уже произошли в театре? Чего ждать в новом сезоне? Новый руководитель уже готов рассказать обо всём

Александр Косинский: «Оперный дирижер – вершина нашей профессии»

Общество

Александр Косинский: «Оперный дирижер – вершина нашей профессии»

3 декабря в Красноярском театре оперы и балета имени Дмитрия Хворостовского состоится Творческий вечер дирижера Александра Косинского, посвященный его двойному юбилею

С помощью Госуслуг можно вести диалог с властью

В Красноярском крае

С помощью Госуслуг можно вести диалог с властью

Жителям края доступен диалог с представителями власти через платформу обратной связи – сервис «Госуслуги Решаем вместе».