В Красноярске пятая часть обедов в образовательных учреждениях не соответствует требованиям

В Красноярске пятая часть обедов в образовательных учреждениях не соответствует требованиям

Возбуждено более 870 административных дел

В Красноярске приостановлена реализация более 510 килограмм продуктов из-за несоответствия требованиям Технических регламентов, а также нарушений условий хранения. Отметим, что продукты предназначались для детских образовательных учреждений. Пишет в своём Telegram-канал глава краевого Управления Роспотребнадзора Дмитрий Горяев.

Также зафиксированы факты продажи продуктов поставщиками без маркировки тарного места. Кроме того, выявлено отсутствие производственного контроля за качеством и безопасностью готовых блюд и пищевого сырья и т.д.

— Нами исследовано порядка 1 200 проб пищевых продуктов на физико-химические, санитарно-химические, токсичные элементы, микробиологические показатели, на содержание антибиотиков, — сообщает Горяев. — В итоге 5,2 % проб не соответствовали нормативам по физико-химическим показателям. 6,7 % — по санитарно-химическим, 0,9 % — по микробиологическим. Ещё было исследовано более 5 600 проб готовых блюд. 20,2 % не соответствовали по калорийности, 1,7 % - по микробиологическим показателям.

Возбуждено более 870 административных дел, 18 из них направлены в суд. В результате на виновных наложено штрафов на более, чем 6,5 млн рублей.

Фото: РИА Новости / Павел Бедняков

НОВОСТИ КОМПАНИЙ >

ФОТОРЕПОРТАЖ >

СТАТЬИ >

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

Экология

ЮГК Константина Струкова продолжит реализовывать экологические программы в 2024 году

«Южуралзолото Группа Компаний» модернизирует производственные мощности, проводит рекультивацию нарушенных земель, высаживает сотни тысяч деревьев и выпускает мальков в реки Сибири и Урала

Городской кроссовер JAECOO J7 покоряет сердца красноярцев.

Общество

Городской кроссовер JAECOO J7 покоряет сердца красноярцев.

В мире автомобильной индустрии появился новый игрок – JAECOO J7

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

В Красноярском крае

Представители бизнеса просят ускорить процесс газификации Красноярска

Скорейшее решение вопроса необходимо как жителям, так и бизнесу.

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Общество

IX конкурс региональных театральных коллективов «Полюс. Золотой сезон» стартовал 24 января

Конкурс проводится при поддержке Фонда развития культуры и современного искусства «Территория»

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

В Красноярском крае

Тренер спортивной школы «Енисей» Вячеслав Кирюшин: «Нахожусь в структуре клуба и мне хочется приносить пользу»

На мой взгляд, в платных школах работают качественные тренеры, но по факту — это аниматоры для маленьких детей.

Главный режиссёр Театра оперы и балета Ирина Лычагина рассказала, что ждёт зрителей в новом сезоне

Общество

Главный режиссёр Театра оперы и балета Ирина Лычагина рассказала, что ждёт зрителей в новом сезоне

О том, какие изменения уже произошли в театре? Чего ждать в новом сезоне? Новый руководитель уже готов рассказать обо всём

Александр Косинский: «Оперный дирижер – вершина нашей профессии»

Общество

Александр Косинский: «Оперный дирижер – вершина нашей профессии»

3 декабря в Красноярском театре оперы и балета имени Дмитрия Хворостовского состоится Творческий вечер дирижера Александра Косинского, посвященный его двойному юбилею

САМОЕ ЧИТАЕМОЕ >