Эксперты предсказали острый дефицит попкорна в российских кинотеатрах
Российские эксперты предсказали острый дефицит попкорна в кинотеатрах. По мнению специалистов, из-за ограничений на ввоз американского зерна продукт может исчезнуть с витрин кинобаров, а цены на него серьезно вырастут. Об этом сообщила газета «Известия».
В настоящее время в России работает только один производитель зерен для попкорна — ООО «КраснодарАгроальянс». Компания уже ограничила экспорта продукции за рубеж в пользу российских клиентов. Как отметили в фирме, спрос на их продукцию «во многом превышает предложение».
По мнению представителей кинотеатров, бары готовы заменить попкорн аналогами — например, картофельными чипсами. При этом бизнесмены признали, что «люди уже привыкли нагружать руки и челюсти», поэтому полный отказ от еды в кинотеатрах невозможен. Добавим, доходы от продажи съестного и напитков составляют до 30% выручки заведений.
Однако многие деятели киноискусства отмечают, что им не нравятся зрители с едой в зале. Так, на недавней киноцеремонии «Ника» режиссер Андрей Кончаловский поздравил коллег с появлением фильмов, «на которых не жуют». Если картина действительно интересная и способна захватить зрителя, то желание употреблять пищу отходит на задний план, уверяют эксперты.
Попкорн стал популярной закуской в США, когда ее стали продавать в кино в начале XX века. В России продукт появился в период «перестройки». В настоящее время установки для попкорна есть практически в каждом кинотеатре страны.
