Директор регионального центра стандартизации и метрологии Василий Моргун предложил «узаконить» сибирскую кухню. Он предлагает создать единую систему приготовления блюд. По словам спикера, в советское время существовали специальные рецептурные справочники для кафе и ресторанов. Они регламентировали качество и количество используемых ингредиентов для приготовления. Эксперт предлагает вернуться к системе и стандартизировать сибирскую кухню. С таким предложением ЦСМ обратился в Ассоциацию гостеприимства. «Мы предложили поработать над перечнем наименований продуктов, имеющих наибольшее значение для представления сибирской кухни в предприятиях общественного питания, как уникального феномена местной культуры. Перечень …
читать далееЯблочное меню более чем широко, полезно и разнообразно.
Они будут доступны для посадки уже в будущем дачном сезоне.
Коллекция сортов земляники в России пополнилась тремя новыми видами, сообщили во Всероссийском селекционно-технологическом институте садоводства.
В рамках рубрики «Огород» www.sibnovosti.ru начинают публикацию материалов о процессе приготовления различных домашних заготовок и сборе урожая.
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 26 августа - 1 сентября,
Он побил достижения 18-ти фестивалей «Гастрономическая карта России»
Участники дегустации в Шанхае не нашли отличий во вкусе
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 19-25 августа.
По данным исследования, белые грибы собирают 52% россиян, подберезовики – 35%.
По данным исследования, белые грибы собирают 52% россиян, подберезовики – 35%.
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 12-18 августа
В их число попали печенье, пряники и вафли.
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 5-11 августа.
Овощ может быть «заменителем воды» в жару, а также может заменить аспирин.
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 29 июля – 4 августа.
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 22-28 июля.
Необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 15-21 июля.
Можно получить сильную аллергическую реакцию и отравление
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 8-14 июля.
Их будут удивлять русской едой
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 1-7 июля.
Несколько простых советов
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 24-30 июня.
Выращивать томаты в Арктике поможет специальный раствор, созданный томскими учеными.
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 17-23 июня.
Так, 23 летний Андрей Степанов слепил пельмень размером 5 миллиметров.
Портал www.sibnovosti.ru публикует еженедельный «Лунный календарь садовода» на период 10-16 июня.
Егор Анисимов сделал первый русский ужин на Южном полюсе
«Южуралзолото Группа Компаний» модернизирует производственные мощности, проводит рекультивацию нарушенных земель, высаживает сотни тысяч деревьев и выпускает мальков в реки Сибири и Урала
В мире автомобильной индустрии появился новый игрок – JAECOO J7
Скорейшее решение вопроса необходимо как жителям, так и бизнесу.
Конкурс проводится при поддержке Фонда развития культуры и современного искусства «Территория»
На мой взгляд, в платных школах работают качественные тренеры, но по факту — это аниматоры для маленьких детей.
О том, какие изменения уже произошли в театре? Чего ждать в новом сезоне? Новый руководитель уже готов рассказать обо всём
Спорт является неотъемлемой частью жизни компании
3 декабря в Красноярском театре оперы и балета имени Дмитрия Хворостовского состоится Творческий вечер дирижера Александра Косинского, посвященный его двойному юбилею