Предполагается, что меню размером с почтовую открытку передал своей жене второй помощник капитана "Титаника" незадолго до выхода судна из порта Саутгемптон. Меню было приобретено частным музеем Белфаста, интересно, что именно в этом городе был построен непотопляемый корабль. Помимо меню музей приобрел 17-страничную хронику последних часов жизни "Титаника". Эта покупка обошлась музею в 15 000 долларов. Всего на аукционе было выставлено 14 предметов с затонувшего судна. Общая выручка аукциона составила более 120 000 долларов.