В Красноярске только два образца ряженки можно употреблять

Главная Общество

Специалисты Красноярского ЦСМ провели мониторинг восьми образцов ряженки. Продукт изготовлен в Алтайском и Красноярском краях, Новосибирской и Кемеровской областях и в Р. Хакасия.

Исследования показали, в 6 образцах ряженки из 8 установлены нарушения.

«Семенишна» имеет завышенное содержание дрожжей и заниженное количество молочнокислых микроорганизмов. В ряженке бренда «Дары Малиновки» завышено содержание дрожжей и бактерий группы кишечных палочек. В «Домик в деревне» заниженное количество молочнокислых микроорганизмов. «КрасМол» имеет завышенное содержание дрожжей, наличие кишечных палочек и заниженное количество молочнокислых микроорганизмов. «Простоквашино» — заниженное количество молочнокислых микроорганизмов.

В «Молочной сказке» выявлены нарушения по наличию растительных жиров в жировой фазе продукта. Кроме этого, продукт фальсифицирован и по заниженному содержанию массовой доли жира.

К покупке специалисты Красноярского ЦСМ рекомендуют только ряженку «Алтайская буренка» и «Село родное». В этой продукции нарушений не установлено.

Фото: krascsm.ru

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Красноярска: 26 и 27 июня в Красноярском крае ожидаются грозы, ветра и жара до +36 градусов

26 и 27 июня в Красноярском крае ожидаются грозы, ветра и жара до +36 градусов

25 Июня 2022 г.
В центральных районах местами ветер до 18 м/с
Новости Красноярска: В Красноярске в мкр. Солнечный мужчина напугал 7-летнюю девочку

В Красноярске в мкр. Солнечный мужчина напугал 7-летнюю девочку

25 Июня 2022 г.
Бабушки заступились за ребёнка
Новости Красноярска: В красноярском озеро-парке «Октябрьский» построят «Домик хоббита»

В красноярском озеро-парке «Октябрьский» построят «Домик хоббита»

25 Июня 2022 г.
Также там появится детская площадка «Рыба и муравей»
Новости Красноярска: В Красноярске выбежавшего на дорогу парня сбила машина

В Красноярске выбежавшего на дорогу парня сбила машина

25 Июня 2022 г.
Пешехода доставили в больницу
Новости Красноярска: Авиакомпания «Россия» открыла рейсы в Минеральные Воды

Авиакомпания «Россия» открыла рейсы в Минеральные Воды

25 Июня 2022 г.
Перелёт в одну сторону будет стоить от 7 665 руб., туда-обратно — от 10 950 руб.
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Что ждет красноярцев 25 и 26 июня "В центре Мира"?

Что ждет красноярцев 25 и 26 июня "В центре Мира"?

25 Июня 2022 г.
25 июня в 12:00 состоится церемония открытия Олимпийского дня
Новости Красноярска: В Красноярске на о. Татышев открылась торговая лавка продукции ГУФСИН

В Красноярске на о. Татышев открылась торговая лавка продукции ГУФСИН

22 Июня 2022 г.
Покупателям предлагаются блинчики и газированная вода
Rss_45