Столичные специалисты разработают единое цикличное меню для красноярских школ

Главная Общество
Красноярск
10:53 18 Января 2021
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

В Красноярске будет разработано единое цикличное меню для школьных столовых. Администрация города подписало соответствующее соглашение со столичным «Институтом отраслевого питания». У разработчиков большой опыт – они налаживали систему школьного питания в 20 регионах России.

В ближайшие месяцы красноярские школьники начнут питаться по-новому. Рацион детей должен стать более разнообразным и сбалансированным, обещают московские эксперты.

«В этом году Роспотребнадзор ввел новый критерий оценки качества школьного питания. Он называется «индекс отходности» или «индекс поедаемости». Так, если по результатам взвешивания отходов после приема пищи в мусорный бак уходит более 50% еды, значит, данное блюдо нужно менять. Большинство детей не любят рыбные, молочные блюда, блюда из печени. По ним наблюдается большое количество отходов», - отметили в пресс-службе управления образования администрации города.

В мэрии ставят задачу кормить детей вкусно и разнообразно, по современным стандартам, чтобы у них было желание идти в столовую на завтрак и обед.

Новости Красноярска: Мошенники рассылают красноярцам письма-фальшивки с сайта «Госуслуг»

Мошенники рассылают красноярцам письма-фальшивки с сайта «Госуслуг»

3 Марта 2021 г.
Их цель – получить информацию о карте пользователя
Новости Красноярска: Карта САТП для отслеживания работы снегоуборочной техники больше не доступна

Карта САТП для отслеживания работы снегоуборочной техники больше не доступна

3 Марта 2021 г.
Ресурс оказался не готов к такому количеству желающих следить за уборкой дорог в городе
Новости Красноярска: В Манском районе благоустроят район пещеры Большая Орешная

В Манском районе благоустроят район пещеры Большая Орешная

3 Марта 2021 г.
Власти намерены развивать туристическую инфрастурктуру
Новости Красноярска: Лесопожарный центр получил первую партию техники в 2021 году

Лесопожарный центр получил первую партию техники в 2021 году

3 Марта 2021 г.
Поставки прошли в рамках федерального проекта «Сохранение лесов»
Новости Красноярска: Следователи назвали предполагаемую причину массового отравления детей

Следователи назвали предполагаемую причину массового отравления детей

3 Марта 2021 г.
Продукты питания хранились в ненадлежащих условиях
Новости Красноярска: Красноярский край перевалил за 63 тысячи заболевших коронавирусом

Красноярский край перевалил за 63 тысячи заболевших коронавирусом

3 Марта 2021 г.
Однако суточный темп прироста вновь снизился
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Юрий Швыткин проверил цены на лекарства и социально значимые продукты

Юрий Швыткин проверил цены на лекарства и социально значимые продукты

3 Марта 2021 г.
Проведен рейд по продуктовым магазинам и аптекам
Новости Красноярска: Волейбольный «Енисей» уступил в Санкт-Петербурге

Волейбольный «Енисей» уступил в Санкт-Петербурге

28 Февраля 2021 г.
Красноярцам осталось провести один матч в регулярном первенстве Суперлиги
Новости Красноярска: Прокуратура утвердила обвинительное заключение в отношении скандального застройщика

Прокуратура утвердила обвинительное заключение в отношении скандального застройщика

3 Марта 2021 г.
Экс-руководитель «Сибстройинвеста» и «Имхотепа» предстанет перед судом
Rss_45