Роспотребнадзор подвел итоги проверок качества питания в школах и детсадах

Главная Общество
Красноярск
11:31 18 Августа 2020
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Роспотребнадзор подвел итоги проверок качества питания детей в организованных коллективах – это школы, детские сады, санатории, приюты, детские дома. В минувшем учебном году специалисты ведомства проверили 450 таких организаций. Горячие обеды контролировали на содержание антибиотиков, а также на соответствие физико-химическим, санитарно-химическим и микробиологическим показателям. Было отобрано более тысячи проб. Гигиеническую проверку не прошли 2% образцов, по санитарно-химическим показателям выявлено несоответствие 1,8 % образцов, по микробиологическим показателям - 1,6 %.

Еще 2220 готовых блюд было проверено по микробиологическим и санитарно-химическим показателям, а также на калорийность.

«Удельный вес несоответствующих гигиеническим требованиям проб составил 6,8 %, в т.ч. по калорийности 13,9 %, по микробиологическим показателям 2,9 %. Приостановлена реализация пищевых продуктов у поставщиков общим весом 489,45 кг по причине отсутствия ярлыков-этикеток, сопроводительных документов, нарушений условий хранения, предусмотренных изготовителем», - сообщили в Роспотребнадзоре.

По результатам проверок было возбуждено 500 дел об административных правонарушениях, на ответственных лиц наложены штрафы на общую сумму 7 млн рублей.

Новости Красноярска: Предстоящая рабочая неделя будет теплой

Предстоящая рабочая неделя будет теплой

17 Января 2021 г.
Температура воздуха будет нетипичной для второй половины января
Новости Красноярска: ГИБДД ищет нарушителей на загородных трассах Красноярска скрытым способом

ГИБДД ищет нарушителей на загородных трассах Красноярска скрытым способом

16 Января 2021 г.
На дороги вышли патрули «в гражданском»
Новости Красноярска: В ближайшие три года на строительство дорог потратят почти 2,5 миллиарда рублей

В ближайшие три года на строительство дорог потратят почти 2,5 миллиарда рублей

15 Января 2021 г.
Об этом сообщили в мэрии краевой столицы
Новости Красноярска: Звезда сериала «Воронины» Екатерина Волкова отдыхает в Красноярске

Звезда сериала «Воронины» Екатерина Волкова отдыхает в Красноярске

15 Января 2021 г.
Она приехала в наш город по совету астролога
Новости Красноярска: Коммунальщики устраняют последствия урагана в Красноярске

Коммунальщики устраняют последствия урагана в Красноярске

15 Января 2021 г.
От горожан поступило почти два десятка обращений
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: 13 регбистов из Красноярска вызваны в сборную России

13 регбистов из Красноярска вызваны в сборную России

15 Января 2021 г.
Послезавтра стартует сбор национальной команды
Новости Красноярска: Спасатели помогли туристам, у которых сломались снегоходы в тайге

Спасатели помогли туристам, у которых сломались снегоходы в тайге

17 Января 2021 г.
Об этом рассказали в краевом учреждении «Спасатель»
Новости Красноярска: В Красноярском крае 325 новых случаев заражения COVID-19

В Красноярском крае 325 новых случаев заражения COVID-19

15 Января 2021 г.
Регион перевалил за 51 тысячу заболевших
Rss_45