В красноярских магазинах нашли опасный творог

Главная Общество
Красноярск
11:17 10 Сентября 2019
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Эксперты красноярского центра стандартизации и метрологии проверили творог — из девяти образцов только два соответствовали всем требованиям. 

Специалисты закупили в красноярских магазинах девять пачек творога. Производители молочной продукции базировались в Красноярском и Алтайском краях, а также в Калининградской, Тульской, Новосибирской областях и Чувашской республике. 

«По результатам исследований, семь образцов продукции из девяти не соответствуют требованиям нормативно-правовой, нормативной документации и информации, указанной на маркировке потребительской тары. Большая часть не соответствует как по микробиологическим, так и по физико-химическим показателям», — говорится в сообщении ЦСМ. 

Два образца полностью подтвердили свое качество — это творог марки «Алтайская буренка» (Алтайский край) и творожные сырки со вкусом ванили от торговой марки «Чудо» (г. Новосибирск).

Эксперты выяснили, что творог «Свежее завтра» (Калининградская область) и творог «Рассыпчатый» торговой марки «Президент» (Тульская область) содержат заниженное количество молочнокислых микроорганизмов — при норме не менее 1000000 КОЕ/г, фактически до 10 КОЕ/г.

В сырках творожных от торговой марки «Лукоморье», произведенные в Тульской области, нашли заниженное содержание жира. 

Образцы от торговых марок «Дивный край» (Красноярский край), «Снеда» (Чувашская республика), «365 дней» (Алтайский край) и «Снеговичок» (Новосибирская область) содержат заниженную долю белка. 

Бактерии кишечной палочки лаборанты обнаружили в твороге от ООО «Березовский молзавод», еще в пяти образцах — повышенное содержание дрожжей. 

Отметим, что некачественная молочная продукция может привести к сильному пищевому отравлению.

Фото: ЦСМ

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Красноярска: Красноярцев позвали на субботник

Красноярцев позвали на субботник

25 Сентября 2020 г.
Экомарафон состоится в субботу, 26 сентября
Новости Красноярска: «Российская газета» объявила о 40% скидке на подписку

«Российская газета» объявила о 40% скидке на подписку

25 Сентября 2020 г.
Акция действует до 4 октября
Новости Красноярска: В Москве вводят новые ограничения из-за COVID-19

В Москве вводят новые ограничения из-за COVID-19

25 Сентября 2020 г.
Мэр Москвы Сергей Собянин призвал пожилых горожан оставаться дома
Новости Красноярска: «Русал» начал поставки используемых в космической отрасли материалов

«Русал» начал поставки используемых в космической отрасли материалов

25 Сентября 2020 г.
Это изделия из алюминиевых порошков
Новости Красноярска: Выпущенный благодаря «Роснефти» Атлас расскажет россиянам об Арктике

Выпущенный благодаря «Роснефти» Атлас расскажет россиянам об Арктике

25 Сентября 2020 г.
Книгу готовили более 140 авторов
Новости Красноярска: Красноярская ГЭС компании En+ Group получила разрешение на эксплуатацию до 2024 года

Красноярская ГЭС компании En+ Group получила разрешение на эксплуатацию до 2024 года

25 Сентября 2020 г.
Красноярская ГЭС компании En+ Group получила разрешение Федеральной службы по экологическому, технологическому и атомному надзору на эксплуатацию гидротехнического сооружения (ГТС) до 2024 года. Разрешение на эксплуатацию - ключевой документ, позволяющий Красноярской ГЭС продолжать свою...
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: В Красноярске резко испортится погода

В Красноярске резко испортится погода

23 Сентября 2020 г.
На смену 20-градусному теплу придет похолодание до +13 градусов
Новости Красноярска: У бара в Красноярске произошла массовая драка

У бара в Красноярске произошла массовая драка

22 Сентября 2020 г.
У одного из участников потасовки травма головы
Новости Красноярска: Со дна Енисея в Красноярске подняли обломок военного бомбардировщика

Со дна Енисея в Красноярске подняли обломок военного бомбардировщика

21 Сентября 2020 г.
Самолет потерпел крушение в 1943 году
Rss_45