Красноярские ученые раскритиковали NASA за сложное меню для космонавтов

Главная Наука
Красноярск
12:31 6 Мая 2019
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Красноярские ученые центра СО РАН подвергли критике рацион питания для космонавтов, разработанный NASA. По мнению исследователей, рекомендации американских коллег являются слишком сложными для выполнения, сообщает корреспондент Sibnovosti.ru со ссылкой на пресс-службу научного сообщества. 

Красноярские исследователи попытались разработать космическую диету по рекомендациям NASA. Они составили список из 46 источников пищи. В «меню» входили злаковые, овощные, масличные и бобовые культуры, корнеплоды, ягоды, грибы и мясо. 

«В таких условиях заявленные нормы трудно выполнимы. Во всех вариантах составленного «меню» требования NASA нарушались, к примеру, по количеству потребляемого железа, которого оказывалось намного больше, чем нужно, или витаминам B5 и D, которых в рационе наоборот не хватало», — пояснили ученые. 

Сотрудники СО РАН выяснили, что достаточно использовать только 20-25 источников пищи — дальнейший же набор продуктов ведет к увеличению пищевого разнообразия, но не позволяет обеспечить полноценный рацион. 

Ученые составили свою космическую диету, в которую входили поваренная соль, рис, картофель, свекла, капуста, морковь, кабачки, рапсовое масло, сафлоровое масло, соя, нут, горох, клубника, лук, чеснок, мясо птицы, мясо улиток, рыба, молоко и сахар. Исследователи также предложили дополнять рацион витаминными препаратами. 

Напомним, красноярские биофизики сейчас работают над реализацией космических полетов длительностью более двух лет. Для этого они создают замкнутую систему жизнеобеспечения на борту. 

Фото: СО РАН

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Красноярска: В Центре Омска построят колледж

В Центре Омска построят колледж

29 Сентября 2022 г.
Строение планируют построить двухэтажным
Новости Красноярска: Орехи и семечки снижают риск преждевременной смерти в 2 раза

Орехи и семечки снижают риск преждевременной смерти в 2 раза

26 Сентября 2022 г.
Данные продукты богаты жирными кислотами омега-6
Новости Красноярска: Специалисты красноярского университета готовят новейшие спутники к отправке в космос

Специалисты красноярского университета готовят новейшие спутники к отправке в космос

16 Сентября 2022 г.
14 сентября аппараты привезли в аэропорт Игнатьево города Благовещенск
Новости Красноярска: Красноярцы смогут увидеть частное солнечное затмение

Красноярцы смогут увидеть частное солнечное затмение

15 Сентября 2022 г.
Правда сделать это будет достаточно затруднительно
Новости Красноярска: Ученые рассказали об уменьшении мозга у мужчин после рождения ребенка

Ученые рассказали об уменьшении мозга у мужчин после рождения ребенка

12 Сентября 2022 г.
В исследовании участвовали 40 мужчин
Новости Красноярска: Ученые зафиксировали необычно высокую численность нерпы на Байкале

Ученые зафиксировали необычно высокую численность нерпы на Байкале

14 Июня 2022 г.
Места обитания животных обследовали визуально
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Минцифры опубликовало специальности для отсрочки от мобилизации

Минцифры опубликовало специальности для отсрочки от мобилизации

27 Сентября 2022 г.
Сегодня открыли форму на «Госуслугах» по отсрочке от частичной мобилизации
Новости Красноярска: Большая часть жителей ДНР, ЛНР, Херсонской и Запорожской областей поддержали вхождение в Россию

Большая часть жителей ДНР, ЛНР, Херсонской и Запорожской областей поддержали вхождение в Россию

28 Сентября 2022 г.
По подсчётам 100 % протоколов в ДНР одобрили вхождение в состав РФ 99,23 %
Rss_45