В Красноярском крае изъяли из оборота 430 килограммов хлеба и кондитерских изделий

В Красноярском крае изъяли из оборота 430 килограммов хлеба и кондитерских изделий

С начала года в Красноярском крае изъяли из оборота около 270 килограммов хлеба и хлебобулочных изделий и почти 160 килограммов кондитерских изделий. Об этом сообщили в управлении Роспотребнадзора по региону.

Основные причины забраковки хлеба — неудовлетворительные результаты органолептических исследований, повышенная влажность, непропеченный мякиш. Кроме этого, часто отсутствовали маркировки, документы, подтверждающие качество и безопасность.

Забраковка кондитерских изделий осуществлялась из-за отсутствия маркировки, документов, подтверждающих качество и безопасность. Также причиной изъятия стало несоблюдение сроков годности.

Из 850 исследованных проб 7,7 % хлебобулочных и 1 проба кондитерских изделий не соответствовали нормативным требованиям по физико-химическим показателям. 12,3 % кондитерских изделий и 5,5 % хлебобулочных изделий не соответствовали по микробиологическим показателям.

Фото: © РИА Новости / С. Лидов

СТАТЬИ >

Экономическое развитие стран БРИКС

Новости БРИКС

Экономическое развитие стран БРИКС

Вместе члены группы производят более 40% мирового ВВП

Актёр Артем Гайдуков: «Для меня Норильск – родной город с уникальной атмосферой»

В Красноярском крае

Актёр Артем Гайдуков: «Для меня Норильск – родной город с уникальной атмосферой»

Актёр рассказал о своих детских воспоминаниях, актерском пути и роли в сериале «Просто Михалыч»

В Красноярском крае на соцконтракты жителям направят более 1,4 млрд рублей

Общество

В Красноярском крае на соцконтракты жителям направят более 1,4 млрд рублей

За два года контрактами воспользовались более 16 400 человек

Художница из Красноярского края рисует картины ногами

Общество

Художница из Красноярского края рисует картины ногами

С рождения девушка живет с ДЦП, её руки сильно поражены, она не может контролировать их непроизвольные движения

Ипотека 2023: выводы и прогнозы экспертов

Общество

Ипотека 2023: выводы и прогнозы экспертов

Изменение условий господдержки было главной интригой рынка недвижимости конца 2022 года

Может случиться с каждым: почему дети сбегают из дома и о чем нужно помнить взрослым

В Красноярском крае

Может случиться с каждым: почему дети сбегают из дома и о чем нужно помнить взрослым

О причинах рассказывает красноярский волонтер-поисковик Оксана Василишина

Сайт работает на Интернет-Платформе MoreSMI.ru

660049, г. Красноярск,
ул. Дубровинского, д.100, оф. 73
Тел./факс: +7 (391) 223-78-48