Ешь и беги: в Сибири выпустили здоровый фастфуд на первое
Суп – еда нужная, полезная, полноценная, но неудобная. Вероятно, многие согласятся с этим утверждением, и вот, почему. Во-первых, на приготовление «жиденького» уходит много времени: закупиться, нашинковать, забросить в кастрюлю в порядке очередности, дождаться готовности, дать настояться. Во-вторых, практически единственное место употребления – дома, с натяжкой – на работе, по возможности – в общепите
В офис суп нужно еще донести в вечно протекающем контейнере, а в заведениях либо качество страдает, либо цена кусается, поэтому не ясно, кто в итоге остается сытым, особенно учитывая размер ресторанных порций.
Как быть, если хочется по-настоящему домашнего качества и ресторанного вкуса, да, может, еще и необычного. На одном из сибирских производств нашли неожиданный и простой выход – суп в банке. Такой точно не расплескается по дороге, а купить его можно с запасом на пару месяцев – герметичная упаковка долго сохраняет свежесть продукта, и время на готовке вы сэкономите.
Суп в банке – абсолютная новинка, однако уже успел завоевать любителей вкусно, сытно и быстро поесть. Красноярский производитель представляет несколько видов «первого». В каждом только натуральные ингредиенты, нет ГМО и усилителей вкуса. Только натурпродукт.
Например, гороховый суп на копченых ребрышках. Чтобы захотелось, достаточно и названия. В составе говяжий бульон, нежная телятина, картофель и горох, свежая морковь и репчатый лук, подсолнечное масло, соль, черный перец и лавровый лист. А что еще нужно, чтобы насытиться? Разве что ломтик хрустящего багета и нежный паштет из косули или лосятины.
Еще один довольно нетипичный для сибирского региона продукт – это паназиатский Том Ям. Экзотическая новинка, национальное блюдо Таиланда и Лаоса, приготовленное по традиционному рецепту. В составе Том Яма: кальмар, цельные креветки и мидии, лемонграсс, лук-шалот, перец чили и галангал. В основе супа традиционно ароматное кокосовое молоко.
Производство полезного фастфуда нового поколения набирает обороты. Сегодня супы и другую вкусную еду в банках можно заказать с доставкой до двери на Ozon, Wildberries и даже Aliexpress, а ведь это так важно в условиях пандемии новой коронавирусной инфекции.
