В молоке из красноярских магазинов обнаружили кишечную палочку и антибиотики
Эксперты ЦСМ проверили молоко с прилавков красноярских магазинов. Результаты исследования опубликованы на сайте центра.
Молоко исследовали в двух лабораториях. Эксперты проверили продукт на жирность, плотность, кислотность, антибиотики и микробиологические показатели. В итоге отклонения обнаружились в двух образцах.
В молоке «Фермерском» из Кемерова в 16 раз было превышено содержание микробов. Также в продукции нашлись бактерии группы кишечной палочки. В молоке «Российском» (производитель «Агромилк», марка «Камарчагское») количество микробов было в 1,9 раз больше, чем положено по техрегламенту. Кроме того, в «Российском» молоке имелись бактерии кишечной палочки и антибиотик пенициллин.
Проверку прошли марки:
- «Никольское здоровье» (ООО «Агроник», Емельяновский район),
- «Таежный исток» (ООО «Племзавод Таежный», Сухобузимский район),
- «АгроЯрск» (ОСП «Шилинское ЗАО АПХ «АгроЯрск», Сухобузимский район),
- «Наш лидер» (ООО «Назаровское молоко», Назарово),
- «Простоквашино» (АО «Данон Россия, Красноярск),
- «Лужайкино» (ООО «МилкОм», Омск),
- «Веселый молочник» (АО «ВБД», Новосибирск),
- «Семенишна» (ООО «Саянмолоко», Саяногорск),
- «Алтайская буренка» (ООО «Алтайская буренка», Алтайский край),
- «Домик в деревне» и «Веселый молочник» (АО «ВБД», Омск).
Фото предоставлено Красноярским ЦСМ
