В детском саду Красноярска нашли опасную крупу
В одном из детских садов Красноярска нашли опасную крупу.
Как сообщили в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора, по результатам проверки детского сада №7 были выявлены нарушения в части закупки крупы. На момент проверки в дошкольном учреждении находилось на хранении (в обороте) 60,96 кг (10 партий) крупы в ассортименте, из них три партии крупы в количестве 23,7 кг (2 партии хлопьев овсяных «Геркулес», партия гороха колотого шлифованного 1 сорта).
«Все они были закуплены с нарушением требований федерального законодательства в области безопасности и качества зерна и продуктов его переработки, без документов, подтверждающих изготовителем безопасность и качество. Кроме того, продукция была с признаками недоброкачественности», — уточнили в ведомстве.
Для определения соответствия требованиям государственных стандартов специалистами были отобраны пробы и направлены в испытательную лабораторию. По результатам проведенных испытаний установлено, что 11,9 кг (2 партии) хлопьев овсяных «Геркулес», 11,8 кг гороха колотого шлифованного 1 сорта являются опасными и некачественными. Продукция не соответствует требованиям нормативных документов по наличию привкуса горечи и затхлому запаху; по повышенному содержанию сорной примеси, цветковых пленок, повышенному показателю влажности. Использование для питания детей такой крупы фактически создало угрозу причинения вреда их жизни и здоровью.
Опасная крупа была изъята из оборота. По фактам выявленных нарушений виновные лица привлечены к административной ответственности.
Фото: ukrsn.ru
