В Туве готовятся к фестивалю кулинарного искусства
В Туве в рамках специализированной выставки «Horex Siberia» пройдет ставший уже традиционным четвертый фестиваль кулинарного искусства, который является крупнейшим кулинарным соревнованием Сибири.
Фестиваль кулинарного искусства «Весенний кулинарный кубок» пройдет в Международном выставочном комплексе «Новосибирск Экспоцентр» с 9 по 11 апреля. Организатором фестиваля выступает министерство промышленности, торговли и развития предпринимательства Новосибирской области.
Программа фестиваля включает в себя командные и индивидуальные соревнования по кулинарии и сервису среди профессионалов сферы ресторанного бизнеса, а также среди юниоров – учащихся профессиональных образовательных учреждений, семинары, лекции и мастер-классы ведущих российских и зарубежных представителей индустрии питания.
Победители Весеннего кулинарного кубка получат право принять участие в Чемпионате России по кулинарии и сервису, который пройдет 23-26 сентября 2014 года в Москве в рамках XVII международной выставки «ПИР. Индустрия гостеприимства».
