Летом в Красноярском крае резко вырос спрос на кафе и гостиницы

Главная Экономика
Красноярск
10:25 19 Сентября 2018
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Аналитики выяснили, как с июня по август 2018 года изменился покупательский спрос в Красноярском крае в сфере общественного питания и гостиничного бизнеса. Обзор потребительского поведения подготовил оператор фискальных данных «Платформа ОФД». 

Так, в сегменте «кафе и столовые» количество покупок в регионе увеличилось на 26-27%. Средний чек при этом вырос на 0,5% и достиг 420-430 рублей. Красноярцы и гости края в августе активнее пользовались услугами гостиниц и отелей — спрос вырос на 14%, а средний чек уменьшился — до 3,5 тысяч рублей. 

Этим летом жители региона реже посещали рестораны и бары — количество покупок снизилось на 3-4%, а средний чек — до 730-740 рублей на человека. Однако сразу на 11-12% возросли продажи в сегменте «фастфуд». В среднем красноярцы тратили на гамбургеры 350-360 рублей. 

Отметим, что в целом по России покупательский спрос кардинально отличается от Красноярского края. Этим летом все перечисленные сегменты снизились на 2-10%, кроме гостиниц и отелей — россияне на 2% чаще бронировали номера. 

«Традиционно, из-за сезона отпусков и выезда горожан на дачи, летом наблюдается снижение спроса в сегментах розничной торговли и общепита (в целом по стране). При этом тенденция, как правило, заметна еще с июня. Восстановление спроса происходит ближе к осени. Но в этом году июньские продажи поддержал ЧМ-2018», — рассказали аналитики. 

При этом картина Красноярского края подтверждает, что в каждом регионе своя, особая ситуация с потребительским поведением. 

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Красноярска: Иркутская область попросилась в «Енисейскую Сибирь»

Иркутская область попросилась в «Енисейскую Сибирь»

27 Ноября 2020 г.
Российское правительство подготовило распоряжение об объединении инвестиционных проектов четырех регионов
Новости Красноярска: Трудоустройство молодежи до 30 лет в Красноярском крае выросло в пять раз

Трудоустройство молодежи до 30 лет в Красноярском крае выросло в пять раз

23 Ноября 2020 г.
Чаще всего молодые люди идут работать в торговые компании
Новости Красноярска: Для ряда компаний в Красноярском крае установлены налоговые льготы

Для ряда компаний в Красноярском крае установлены налоговые льготы

19 Ноября 2020 г.
Бизнес будет облагаться пониженными ставками УСН
Новости Красноярска: В минусинский бюджет-2021 включена подготовка к юбилею города

В минусинский бюджет-2021 включена подготовка к юбилею города

14 Ноября 2020 г.
Финансовый документ поступил в горсовет
Новости Красноярска: В Красноярске рекордно подорожали градусники и гречка

В Красноярске рекордно подорожали градусники и гречка

13 Ноября 2020 г.
За месяц цены на них повысились на 62 процента
Новости Красноярска: Бизнесменам продлили налоговые каникулы

Бизнесменам продлили налоговые каникулы

13 Ноября 2020 г.
Это поручение президента
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Ученики выпускных классов вернутся в школы

Ученики выпускных классов вернутся в школы

2 Декабря 2020 г.
Такие рекомендации дали в краевом минобре
Новости Красноярска: Количество вызовов на «скорых» сократилось на 20%

Количество вызовов на «скорых» сократилось на 20%

2 Декабря 2020 г.
Увеличен коечный фонд в стационарах
Rss_45