Мафия оставила мир без моцареллы

Главная Общество
В мире
15:03 18 Января 2008
Источник:
версия для печати Ico_print

Под угрозой исчезновения оказался один из самых популярных национальных продуктов Италии - сыр моцарелла. Местные фермеры уже бьют тревогу, ведь специалисты обнаружили бактериальную инфекцию у азиатских водяных буйволов. Именно из молока самок этих животных делают прославленый на весь мир сыр.

Больше всего зараженных буйволов было обнаружено в Кампании, расположенной в южной области Италии, на берегу Тирренского моря. Эта местность считается родиной классической моцареллы - mozzarella di bufala, которая в больших количествах идет на экспорт.

Обнаруженная бактерия называется Brucellosis. Она очень заразна и опасна не только для животных, но и для людей. Болезнь, вызываемая этой инфекцией, провоцирует ранние выкидыши у беременных буйволиц, ведет к потере молока и последующему бесплодию. В человеческий организм эта бактерия может попасть через еду. Первым симптомом заражения у людей является высокая температура.

Для борьбы с Brucellosis и спасения рогатого скота правительство Италии уже создало специальную экстренную комиссию. В ближайшие два месяца планируется забить 32 тыс. зараженных животных. Известно, что опасный вирус уже поразил около 30% стад, обитающих в районе Неаполя. Такую ситуацию можно назвать национальным бедствием.

После выявления заболевания у буйволов в Италии разгорелся настоящий скандал. Оказывается, вирус обнаружен у рогатого скота еще десять лет назад. Тогда массовое заражение животных по всей стране еще можно было предотвратить. Однако ветеринары умалчивали этот факт, так как находились под давлением местной мафии, которая давно уже контролирует пастбища на юге Италии.

Теперь правительство всерьез опасается за жизнь людей, которые займутся забоем зараженного скота. Ведь мафии вряд ли понравится, что кто-то уничтожает их бычков. Поэтому комиссию, занимающуюся уничтожением больных буйволов, будут постоянно сопровождать вооруженные карабинеры.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Красноярска: Красноярский депутат назвал обыски в своей стройфирме «фейком»

Красноярский депутат назвал обыски в своей стройфирме «фейком»

24 Января 2018 г.
Из бухгалтерии строительной компании пропали 50 млн рублей
Новости Красноярска: В Красноярске на набережной Качи построят еще один арбитражный суд

В Красноярске на набережной Качи построят еще один арбитражный суд

24 Января 2018 г.
Общая площадь здания составит 3,9 тысячи «квадратов»
Новости Красноярска: Более 1000 гастарбайтеров выдворили из Красноярского края за прошлый год

Более 1000 гастарбайтеров выдворили из Красноярского края за прошлый год

23 Января 2018 г.
Чаще всего нелегалов ловили на стройплощадках и в мелких торговых точках
Новости Красноярска: Назначен заместитель главного прокурора Красноярского края

Назначен заместитель главного прокурора Красноярского края

23 Января 2018 г.
Сергей Карапетян перевелся в Красноярск из Ростова-на-Дону
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Ситуацию со сточными водами в ЖК «Орбита» признали чрезвычайной

Ситуацию со сточными водами в ЖК «Орбита» признали чрезвычайной

19 Января 2018 г.
На аварийные работы будут выделены деньги из резервного фонда
Новости Красноярска: Благодаря закону «О тишине» в Советском районе Красноярска собрали 358 тысяч рублей

Благодаря закону «О тишине» в Советском районе Красноярска собрали 358 тысяч рублей

20 Января 2018 г.
За шум в неположенное время оштрафовали 530 человек
Новости Красноярска: Коммунальный мост в Красноярске перекрыли из-за тройной аварии

Коммунальный мост в Красноярске перекрыли из-за тройной аварии

22 Января 2018 г.
Участниками ДТП стали семь машин
Rss_45