Мафия оставила мир без моцареллы

Главная Общество
В мире
15:03 18 Января 2008
Источник:
версия для печати Ico_print

Под угрозой исчезновения оказался один из самых популярных национальных продуктов Италии - сыр моцарелла. Местные фермеры уже бьют тревогу, ведь специалисты обнаружили бактериальную инфекцию у азиатских водяных буйволов. Именно из молока самок этих животных делают прославленый на весь мир сыр.

Больше всего зараженных буйволов было обнаружено в Кампании, расположенной в южной области Италии, на берегу Тирренского моря. Эта местность считается родиной классической моцареллы - mozzarella di bufala, которая в больших количествах идет на экспорт.

Обнаруженная бактерия называется Brucellosis. Она очень заразна и опасна не только для животных, но и для людей. Болезнь, вызываемая этой инфекцией, провоцирует ранние выкидыши у беременных буйволиц, ведет к потере молока и последующему бесплодию. В человеческий организм эта бактерия может попасть через еду. Первым симптомом заражения у людей является высокая температура.

Для борьбы с Brucellosis и спасения рогатого скота правительство Италии уже создало специальную экстренную комиссию. В ближайшие два месяца планируется забить 32 тыс. зараженных животных. Известно, что опасный вирус уже поразил около 30% стад, обитающих в районе Неаполя. Такую ситуацию можно назвать национальным бедствием.

После выявления заболевания у буйволов в Италии разгорелся настоящий скандал. Оказывается, вирус обнаружен у рогатого скота еще десять лет назад. Тогда массовое заражение животных по всей стране еще можно было предотвратить. Однако ветеринары умалчивали этот факт, так как находились под давлением местной мафии, которая давно уже контролирует пастбища на юге Италии.

Теперь правительство всерьез опасается за жизнь людей, которые займутся забоем зараженного скота. Ведь мафии вряд ли понравится, что кто-то уничтожает их бычков. Поэтому комиссию, занимающуюся уничтожением больных буйволов, будут постоянно сопровождать вооруженные карабинеры.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Красноярцы начнут праздновать Новый год 30 декабря

Красноярцы начнут праздновать Новый год 30 декабря

20 Сентября 2018 г.
Определена продолжительность новогодних каникул
Новости Красноярска: Красноярскэнергосбыт расторгнет договоры с организациями, исключенными из ЕГРЮЛ

Красноярскэнергосбыт расторгнет договоры с организациями, исключенными из ЕГРЮЛ

20 Сентября 2018 г.
13287 организаций в регионе могут быть исключены из Единого государственного реестра юридических лиц
Новости Красноярска: Опорный университет Красноярского края возглавил бывший мэр Эдхам Акбулатов

Опорный университет Красноярского края возглавил бывший мэр Эдхам Акбулатов

19 Сентября 2018 г.
Он назначен и.о. ректора СибГУ им. Решетнева
Новости Красноярска: «Норникель» начинает конкурс социальных проектов с фондом в 125 млн рублей

«Норникель» начинает конкурс социальных проектов с фондом в 125 млн рублей

18 Сентября 2018 г.
Лучших выберут пятый год подряд
Новости Красноярска: Новая федеральная норма по автомобильным номерам не изменит ситуацию в Красноярском крае

Новая федеральная норма по автомобильным номерам не изменит ситуацию в Красноярском крае

18 Сентября 2018 г.
Сотрудникам ГИБДД официально запретили снимать госномера
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Краевой суд признал банкротом крупный финансовый кооператив

Краевой суд признал банкротом крупный финансовый кооператив

19 Сентября 2018 г.
Обманутыми оказались более 2,5 тысяч вкладчиков
Новости Красноярска: Составлен рейтинг самых невостребованных микрорайонов Красноярска

Составлен рейтинг самых невостребованных микрорайонов Красноярска

19 Сентября 2018 г.
Красноярцы избавляются от квартир в пяти микрорайонах города
Новости Красноярска: Названа самая продаваемая марка автомобилей в Красноярске

Названа самая продаваемая марка автомобилей в Красноярске

19 Сентября 2018 г.
«Автостат» составил рейтинг самых продаваемых новых автомобилей
Rss_45