Мафия оставила мир без моцареллы

Главная Общество
В мире
15:03 18 Января 2008
Источник:
версия для печати Ico_print

Под угрозой исчезновения оказался один из самых популярных национальных продуктов Италии - сыр моцарелла. Местные фермеры уже бьют тревогу, ведь специалисты обнаружили бактериальную инфекцию у азиатских водяных буйволов. Именно из молока самок этих животных делают прославленый на весь мир сыр.

Больше всего зараженных буйволов было обнаружено в Кампании, расположенной в южной области Италии, на берегу Тирренского моря. Эта местность считается родиной классической моцареллы - mozzarella di bufala, которая в больших количествах идет на экспорт.

Обнаруженная бактерия называется Brucellosis. Она очень заразна и опасна не только для животных, но и для людей. Болезнь, вызываемая этой инфекцией, провоцирует ранние выкидыши у беременных буйволиц, ведет к потере молока и последующему бесплодию. В человеческий организм эта бактерия может попасть через еду. Первым симптомом заражения у людей является высокая температура.

Для борьбы с Brucellosis и спасения рогатого скота правительство Италии уже создало специальную экстренную комиссию. В ближайшие два месяца планируется забить 32 тыс. зараженных животных. Известно, что опасный вирус уже поразил около 30% стад, обитающих в районе Неаполя. Такую ситуацию можно назвать национальным бедствием.

После выявления заболевания у буйволов в Италии разгорелся настоящий скандал. Оказывается, вирус обнаружен у рогатого скота еще десять лет назад. Тогда массовое заражение животных по всей стране еще можно было предотвратить. Однако ветеринары умалчивали этот факт, так как находились под давлением местной мафии, которая давно уже контролирует пастбища на юге Италии.

Теперь правительство всерьез опасается за жизнь людей, которые займутся забоем зараженного скота. Ведь мафии вряд ли понравится, что кто-то уничтожает их бычков. Поэтому комиссию, занимающуюся уничтожением больных буйволов, будут постоянно сопровождать вооруженные карабинеры.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: В Лесосибирске и Енисейске выпал снег

В Лесосибирске и Енисейске выпал снег

20 Мая 2018 г.
В Красноярске дует сильный ветер
Новости Красноярска: В Красноярске приставы опечатали ночной клуб и магазин игрушек

В Красноярске приставы опечатали ночной клуб и магазин игрушек

19 Мая 2018 г.
Оба объекта не отвечали требованиям безопасности
Новости Красноярска: Двух альпака из красноярского зоопарка подстригли к ЧМ-2018

Двух альпака из красноярского зоопарка подстригли к ЧМ-2018

19 Мая 2018 г.
На спине животным сделали стрижки в виде футбольного мяча
Новости Красноярска: Красноярской филармонии нашли нового руководителя

Красноярской филармонии нашли нового руководителя

19 Мая 2018 г.
Им стал замдиректора «Виртуозов Москвы» Евгений Стодушный
Новости Красноярска: Полицейские проведут для красноярцев зарядку под песни ансамбля МВД

Полицейские проведут для красноярцев зарядку под песни ансамбля МВД

18 Мая 2018 г.
Начало 19 мая в 11:00 на набережной у «Капитанского клуба»
Новости Красноярска: Авиакомпания «Икар» выплатит 100 тысяч рублей за задержку рейсов

Авиакомпания «Икар» выплатит 100 тысяч рублей за задержку рейсов

18 Мая 2018 г.
За месяц не вылетели вовремя четыре самолета
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Подозреваемого в убийстве студентки минусинского колледжа нашли в стоге сена

Подозреваемого в убийстве студентки минусинского колледжа нашли в стоге сена

15 Мая 2018 г.
В поисках предполагаемого убийцы участвовали более 100 человек
Новости Красноярска: В Красноярске разыскивают сбежавшего заключенного

В Красноярске разыскивают сбежавшего заключенного

19 Мая 2018 г.
Мужчине предлагают сдаться полиции добровольно
Rss_45