Эксперты забраковали почти всю томатную пасту из красноярских магазинов

Главная Общество
Красноярск
16:00 7 Июня 2019
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

В лаборатории ЦСМ проверили томатную пасту из красноярских магазинов. Качественными и безопасными оказались не все образцы. 

Так, для эксперимента закупили десять банок томатной пасты от разных производителей. Ценовой диапазон продуктов — от 25 до 140 рублей за упаковку.

В проверке образцов участвовали специалисты ЦСМ и красноярские студенты. Они исследовали томатную пасту на содержание сухих веществ, кислот, консервантов, нитратов и крахмала.

Из десяти образцов только два соответствуют всем требованиям. Это паста «Помидорка» от ООО «Пищевик» (Краснодарский край) и «Помидорка» из Италии. Неплохую оценку получили образцы пасты «Помидорка» (ООО «Агро-инвест») и «Heinz» из Польши.

Превышение по нитратам обнаружили в продуктах: «365 дней» (ООО «Распак»), «Кубаночка» (ООО «Гранд-Стар»), «Fine Life» (Московская область) и «Наш Лидер» (АО «Булгарконсерв»). Еще в два образца добавили консерванты, правда на маркировке об этом упомянуть забыли. 

«В восьми образцах томатной пасты были установлены нарушения по заниженному содержанию растворимых сухих веществ от 18,4% до 24,4%, при норме не менее 25%.В томатной пасте сорта «экстра» изготовителем указано содержание сухих веществ  30%, тогда как по результатам испытаний - 25,6%», — рассказали эксперты. 

Красноярцам также рассказали, как правильно выбирать томатную пасту. Ее цвет должен быть красным — коричневые и темно-бордовые оттенки недопустимы. По возможности лучше покупать продукт в стекле — так можно разглядеть цвет. 

Фото: ЦСМ

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Горячую воду отключают в двух районах Красноярска

Горячую воду отключают в двух районах Красноярска

17 Июня 2019 г.
Отключение продлится 9 дней
Новости Красноярска: Фонтан на Енисее будет работать без подсветки

Фонтан на Енисее будет работать без подсветки

17 Июня 2019 г.
Это связано с поздним наступлением сумерек
Новости Красноярска: Красноярские школьники изрисовали «Прадеда» в заповеднике «Столбы»

Красноярские школьники изрисовали «Прадеда» в заповеднике «Столбы»

16 Июня 2019 г.
Руководство призывает красноярцев к порядку
Новости Красноярска: Новая неделя в Красноярске будет умеренно жаркой и пасмурной

Новая неделя в Красноярске будет умеренно жаркой и пасмурной

16 Июня 2019 г.
Столбики термометров поднимутся до +26°C
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Красноярская учительница стала рекордсменом по подготовке стобалльников по химии

Красноярская учительница стала рекордсменом по подготовке стобалльников по химии

14 Июня 2019 г.
Она уверяет, что практически не готовит учеников к ЕГЭ
Новости Красноярска: На «Столбах» во время соревнований со скалы сорвался альпинист

На «Столбах» во время соревнований со скалы сорвался альпинист

13 Июня 2019 г.
Мужчину эвакуировали на носилках
Новости Красноярска: Врач футбольного «Енисея» спасла жизнь пассажирке рейса «Москва-Красноярск»

Врач футбольного «Енисея» спасла жизнь пассажирке рейса «Москва-Красноярск»

13 Июня 2019 г.
У женщины случился гипертонический криз
Rss_45