Фальсификату в красноярских магазинах объявили «войну»

Главная Общество
Красноярск
13:28 18 Января 2019
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Специалисты Россельхознадзора смогут более детально изучать составы продуктов в красноярских магазинах благодаря современному оборудованию, которое поступило в распоряжение ведомства. Доля выявляемого фальсификата, по прогнозам специалистов, может увеличиться до 50%. Новое оборудование способно распознавать вещества, которые ранее определять не удавалось. 

Чаще всего производители подделывают молочную продукцию и колбасу, сообщает корреспондент Sibnovosti.ru. По результатам проверок Россельхознадзора, треть молочной продукции на краевых прилавках — фальсификат. Производители подмешивают в состав растительные жиры. 

«Конечно, можно ориентироваться на низкую стоимость, которая должна послужить сигналом к тому, что это может быть фальсификат. К примеру, килограмм сливочного масла не может стоить 250-300 рублей. Однако бывают и такие случаи, когда цена достаточно высока, но лабораторные исследования показывают, что продукт фальсифицирован. Ни этикетка, ни внешний вид товара не помогут определить, где подделка, а где качественный товар», - отметил руководитель Россельхознадзора по краю Александр Агапов. 

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Красноярска: Красмаш – надежный социальный партнер!

Красмаш – надежный социальный партнер!

17 Июня 2019 г.
В этом году за призовые места боролись 97 красноярских организаций
Новости Красноярска: Разруха в краевом перинатальном центре поразила красноярцев

Разруха в краевом перинатальном центре поразила красноярцев

17 Июня 2019 г.
Территория у главного родильного комплекса изменилась не в лучшую сторону
Новости Красноярска: Исхудавший белый медведь добрался до Норильска

Исхудавший белый медведь добрался до Норильска

17 Июня 2019 г.
Это очень редкое явление
Новости Красноярска: Фрезеровщик завода Красмаш стал победителем отраслевого конкурса «Молодые профессионалы Роскосмоса»

Фрезеровщик завода Красмаш стал победителем отраслевого конкурса «Молодые профессионалы Роскосмоса»

17 Июня 2019 г.
Работники Красноярского машиностроительного завода завоевали два призовых места
Новости Красноярска: Горячую воду отключают в двух районах Красноярска

Горячую воду отключают в двух районах Красноярска

17 Июня 2019 г.
Отключение продлится 9 дней
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Врач футбольного «Енисея» спасла жизнь пассажирке рейса «Москва-Красноярск»

Врач футбольного «Енисея» спасла жизнь пассажирке рейса «Москва-Красноярск»

13 Июня 2019 г.
У женщины случился гипертонический криз
Новости Красноярска: Красноярские школьники изрисовали «Прадеда» в заповеднике «Столбы»

Красноярские школьники изрисовали «Прадеда» в заповеднике «Столбы»

16 Июня 2019 г.
Руководство призывает красноярцев к порядку
Новости Красноярска: В красноярском детсаду открыли ресторан с авторскими блюдами

В красноярском детсаду открыли ресторан с авторскими блюдами

13 Июня 2019 г.
Воспитанников больше не кормят невкусной едой
Rss_45