Минусинские кондитеры вошли в «Енисейский стандарт»

Главная Общество
Красноярск
16:24 15 Ноября 2018
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

ЗАО «Минусинская кондитерская фабрика» теперь является участником Ассоциации «Енисейский стандарт», что стало еще одной гарантией качества выпускаемой продукции. А ее у компании, работающей с 2015 года, на данный момент - более 150 наименований: зефир, печенье, пряники, мармелад, изделия в шоколадной глазури, конфеты и многое другое.

Торговая марка «Сладкая артель» давно пользуется большой популярностью не только у минусинцев. Кондитерские изделия старейшего предприятия города давно полюбились жителям всего Красноярского края. Также Минусинские сладости можно встретить в магазинах Иркутской области, Бурятии, Читы и других регионов.

Месячный объем выпускаемой продукции составляет 450-500 тонн. Все изделия производится исключительно по ГОСТам и классическим рецептурам. Используются только натуральные пищевые добавки - такие как сода или лимонная кислота, что гарантируя потребителям качество и экологичность выпускаемого товара.

В планах предприятия развивать рынок сбыта, улучшать материально-техническую базу и условия труда сотрудников. Чтобы оптимизировать производство руководство фабрики приняло решение перенести все оборудование из центра старой части города на новый производственный участок, расположенный по ул. Подгорная.

Большая часть продукции уже выпускается за городом. А в скором времени туда переедет и администрация предприятия. На территории, где уже возведена и работает новая котельная и современный цех планируется строительство офисного здания для сотрудников. Всего в компании работает почти 400 человек.

При этом фабрика предпочитает использовать местное сырье высокого качества, тем самым поддерживая сельхозтоваропроизводителей юга Красноярского края. Мука и сливочное масло - минусинские.

«Мы делаем ставку на качество и натуральность, сохраняя давние традиции предприятия, которое уже более ста лет поставляет на рынок свой продукт. Учитывая не самые простые для нынешнего бизнес-сообщества экономические условия, нам все же удается сохранять объемы выпускаемой продукции. Более того, кондитерская фабрика готова при необходимости увеличить объемы производства до 800 тонн кондитерских изделий в месяц», - рассказал заместитель генерального директора по производству Игорь Андреев.

За последние несколько лет предприятие обновило и приобрело новое оборудование. Зефир и печенье «Юбилейное застолье» выпускается на современных линиях. Ноу-хау минусинских кондитеров - глазированный зефир со сгущенным молоком.

Минусинские кондитеры вошли в «Енисейский стандарт»

Отметим, что компания теперь является участником Ассоциации «Енисейский стандарт», которая объединяет сельхозтоваропроизводителей, производственные предприятия и торговые организации всего региона. Это единственное в крае объединение, которое гарантирует качество и безопасность продуктов своих участников. В Ассоциацию входят крупнейшие производственные предприятия, в том числе и минусинские производители кондитерских изделий, молочной продукции, круп и муки. Продукция этих производителей прошла проверку на качество и соответствие в сертифицированных лабораториях и отмечена «зеленой шишкой» - региональным знаком качества «Одобрено Енисейский стандарт».

По материалам «Енисейского стандарта» 

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Красноярска: Мэрия Красноярска обучит кондукторов английскому к Универсиаде

Мэрия Красноярска обучит кондукторов английскому к Универсиаде

16 Декабря 2018 г.
Курсы начнутся после праздников
Новости Красноярска: В Красноярске резко упал спрос на коммерческую недвижимость

В Красноярске резко упал спрос на коммерческую недвижимость

14 Декабря 2018 г.
При этом количество предложений постоянно растет
Новости Красноярска: Мэрия: McDonald’s на Авиаторов не создаст дополнительных пробок

Мэрия: McDonald’s на Авиаторов не создаст дополнительных пробок

14 Декабря 2018 г.
Об этом сегодня сообщил первый вице-мэр Владислав Логинов
Новости Красноярска: В выходные в Красноярске будет тепло и снежно

В выходные в Красноярске будет тепло и снежно

14 Декабря 2018 г.
Дневные температуры поднимутся до -6°С
Новости Красноярска: Из России в Китай планируют построить водовод

Из России в Китай планируют построить водовод

13 Декабря 2018 г.
КНР будет получать воду по трубам из Алтайского края
Новости Красноярска: Как встретить Новый год с пользой для здоровья!

Как встретить Новый год с пользой для здоровья!

13 Декабря 2018 г.
Как сделать новогодний стол полезным и как застолье может отразиться на здоровье
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Наталья Малащук возглавила управление культуры в Московской области

Наталья Малащук возглавила управление культуры в Московской области

11 Декабря 2018 г.
Ранее чиновница работала в том же ведомстве в Красноярске
Новости Красноярска: Глава краевого Росприроднадзора Андрей Калинин задержан за взятку

Глава краевого Росприроднадзора Андрей Калинин задержан за взятку

12 Декабря 2018 г.
Его арестовали в момент передачи денег
Новости Красноярска: В 2018-м году в Красноярске подорожали все типы жилья

В 2018-м году в Красноярске подорожали все типы жилья

12 Декабря 2018 г.
В прошлом году цены на рынке жилья, напротив, сильно упали
Rss_45