В Красноярске на Масленицу выросли цены на продукты для блинов

Главная Общество
Красноярск
12:56 12 Февраля 2018
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © Андрей Минаев / архив Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

В России началась Масленица — неделя перед Великим постом, который в этом году начнется 19 февраля и завершится перед Пасхой.
По традиции на этой неделе внимание в продовольственных магазинах, кафе и ресторанах привлекает основное блюдо Масленицы — блины. Так в Красноярскстате пришли к выводу, что по сравнению с прошлым годом на основные ингредиенты этого кулинарного изделия — сливочное масло и молоко — цена увеличилась на 6,3% и на 3,4% соответственно. А вот стоимость сахара напротив снизилась на 17,2%. Также уменьшилась цена по сравнению с 2017-м на подсолнечное масло – на 11,8%, на на куриные яйца на 8,7%, на пшеничную муку на 8%.

В кафе и ресторанах Красноярска блины заказывают чаще, чем другие блюда. Как рассказал Sibnovosti.ru директор «Заповедного» Денис Дубинников, цены на блины в меню повышаться точно не будут. «Сегодня, в первый день Масленицы у нас был банкет и посетители заказали блины с икрой. Не думаю, что это совпадение. Вполне ожидаемый заказ на масленичной неделе, — говорит Денис. —  Также специально на Масленицу мы расширяем блинную карту и предлагаем много блинов с разными начинками и дополнениями. Блины — это классика, что-то очень необычное придумать сложно, но тем не менее удивить блинной новинкой можем».
 

Цена в кафе на порцию блинов варьируется от 109 рублей — это обычные блины со сметаной, до 349 рублей за порцию блинов с красной икрой. 

Масленица продлится до конца этой недели и завершится Прощеным воскресеньем. В православной церкви в этот день верующие просят друг у друга прощение перед началом Великого поста. 

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Красноярска: Красноярские теплоэнергетики получили «отлично» при ликвидации условного повреждения на теплосети

Красноярские теплоэнергетики получили «отлично» при ликвидации условного повреждения на теплосети

18 Декабря 2018 г.
Подобные мероприятия необходимы для отработки навыков
Новости Красноярска: Энергетики ответили на все вопросы про альтернативную котельную

Энергетики ответили на все вопросы про альтернативную котельную

18 Декабря 2018 г.
Даже на те, которые никто не задает
Новости Красноярска: Памятник Дмитрию Хворостовскому обойдется почти в 14 миллионов рублей

Памятник Дмитрию Хворостовскому обойдется почти в 14 миллионов рублей

18 Декабря 2018 г.
Театр оперы и балеты разместил тендер на его изготовление
Новости Красноярска: «Агроэлита» реализует крупный инвестиционный проект

«Агроэлита» реализует крупный инвестиционный проект

18 Декабря 2018 г.
Объединение «Агроэлита» запускает новый комбинат по производству продуктов питания
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Красноярец Михаил Развожаев возглавил Исполком ОНФ

Красноярец Михаил Развожаев возглавил Исполком ОНФ

18 Декабря 2018 г.
Решение было принято на заседании Центрального штаба
Новости Красноярска: Футбольный «Енисей» хочет сыграть первый матч после перерыва в Москве

Футбольный «Енисей» хочет сыграть первый матч после перерыва в Москве

18 Декабря 2018 г.
Играть в Красноярске могут помешать морозы
Rss_45