Всего три составляющие для божественных голубцов

Главная Общество
Красноярск
14:50 5 Декабря 2017 версия для печати Ico_print

Можно много рассуждать, как приготовить голубцы вкусно, искать рецепты, тратить время и набивать шишки. А можно сделать проще: купить голубцы в ОЛИМПе и воспользоваться вкусными подсказками от шеф-поваров «Кулинарного ОЛИМПа».

Вот что нам рассказали в компании:

«Многие думают, что голубцы сделать сложно и долго, и даже порой не стоить за них браться. Но здесь важно три составляющих вкуса.

1) Оболочка. Нужно использовать белокочанную капусту с тонкими листьями и  с кочанами плоской формы. При этом листья должны быть упругими, а не мягкими.

2) Начинка. Обязательно использовать большое количество мяса, малой доли отварного риса и умелого сочетания специй в начинке. Начинка для голубцов должна быть излишне сочной - это норма и истина, которую должен соблюдать каждый.

3) Умелая заливка. И вот здесь можно много экспериментировать. Но мы научим, как ее сделать, чтобы получилось у каждого. Это 100% успеха».

А теперь обо всем поподробнее. Первые две составляющие мы для вас сделали сами. Капусту выбираем так, как вам и советуем. А для начинки берем молодую говядину, нежную свинину, Краснодарский рис, свежий отборный лук, а также белый и черный перец, кориандр и душистый чесночок - это секретные ингредиенты, входящие в состав голубцов от ОЛИМПа.

А теперь предлагаем вам рецепт умелой заливки:

1 шаг. Взять одну упаковку голубцов ОЛИМП (найти в вашем ближайшем магазине);

2 шаг. Одну большую морковь натереть на крупной терке. Одну большую луковицу нарезать мелкими кубиками. Пассируем их в сковороде вместе с одной ложкой подсолнечного масла;

3 шаг. Добавить к овощам одну столовую ложку томатной пасты + одну чайную ложку сахара + 200 гр. сливок 10%. Все помешиваем. Солим по вкусу, добавляем несколько горошин душистого и черного перца и лавровый лист;

4 шаг. Выложить в кастрюлю голубцы ОЛИМП, залить их умелой заливкой. Ориентируемся, чтобы из заливки чуть выступал верхний ряд голубцов.  Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и томим на маленьком огне около часа.

Это может сделать абсолютно каждый. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом, остальное мы уже сделали для Вас.

Если Вы не нашли голубцы ОЛИМП в своем магазине, звоните по т. 247-90-12.

 

фото предоставлено компанией ОЛИМП

Новости Красноярска: Синоптики прогнозируют жаркие выходные в Красноярске

Синоптики прогнозируют жаркие выходные в Красноярске

17 Августа 2018 г.
Температура воздуха поднимется до +30°C
Новости Красноярска: В Красноярске закрылся пляж на острове Отдыха

В Красноярске закрылся пляж на острове Отдыха

17 Августа 2018 г.
Спасатели больше не дежурят на Абаканской протоке
Новости Красноярска: На Красной площади в Красноярске сносят павильоны

На Красной площади в Красноярске сносят павильоны

16 Августа 2018 г.
Сегодня власти намерены снести шесть объектов
Новости Красноярска: К острову Отдыха пристроят лодочную станцию и новый пляж

К острову Отдыха пристроят лодочную станцию и новый пляж

16 Августа 2018 г.
Благоустройством займется частный инвестор
Новости Красноярска: На станции в Емельяновском районе построили пешеходный мост

На станции в Емельяновском районе построили пешеходный мост

16 Августа 2018 г.
Виадук будет удобен и маломобильным людям
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: На правом берегу Красноярска в ДТП погибли два человека

На правом берегу Красноярска в ДТП погибли два человека

16 Августа 2018 г.
По данным ГИБДД, водитель не справился с управлением
Новости Красноярска: 15-летний подросток на Renault стал участником смертельной аварии на Словцова

15-летний подросток на Renault стал участником смертельной аварии на Словцова

14 Августа 2018 г.
Автомобиль погибшего отбросило в автобус
Rss_45