Всего три составляющие для божественных голубцов

Главная Общество
Красноярск
14:50 5 Декабря 2017 версия для печати Ico_print

Можно много рассуждать, как приготовить голубцы вкусно, искать рецепты, тратить время и набивать шишки. А можно сделать проще: купить голубцы в ОЛИМПе и воспользоваться вкусными подсказками от шеф-поваров «Кулинарного ОЛИМПа».

Вот что нам рассказали в компании:

«Многие думают, что голубцы сделать сложно и долго, и даже порой не стоить за них браться. Но здесь важно три составляющих вкуса.

1) Оболочка. Нужно использовать белокочанную капусту с тонкими листьями и  с кочанами плоской формы. При этом листья должны быть упругими, а не мягкими.

2) Начинка. Обязательно использовать большое количество мяса, малой доли отварного риса и умелого сочетания специй в начинке. Начинка для голубцов должна быть излишне сочной - это норма и истина, которую должен соблюдать каждый.

3) Умелая заливка. И вот здесь можно много экспериментировать. Но мы научим, как ее сделать, чтобы получилось у каждого. Это 100% успеха».

А теперь обо всем поподробнее. Первые две составляющие мы для вас сделали сами. Капусту выбираем так, как вам и советуем. А для начинки берем молодую говядину, нежную свинину, Краснодарский рис, свежий отборный лук, а также белый и черный перец, кориандр и душистый чесночок - это секретные ингредиенты, входящие в состав голубцов от ОЛИМПа.

А теперь предлагаем вам рецепт умелой заливки:

1 шаг. Взять одну упаковку голубцов ОЛИМП (найти в вашем ближайшем магазине);

2 шаг. Одну большую морковь натереть на крупной терке. Одну большую луковицу нарезать мелкими кубиками. Пассируем их в сковороде вместе с одной ложкой подсолнечного масла;

3 шаг. Добавить к овощам одну столовую ложку томатной пасты + одну чайную ложку сахара + 200 гр. сливок 10%. Все помешиваем. Солим по вкусу, добавляем несколько горошин душистого и черного перца и лавровый лист;

4 шаг. Выложить в кастрюлю голубцы ОЛИМП, залить их умелой заливкой. Ориентируемся, чтобы из заливки чуть выступал верхний ряд голубцов.  Доводим до кипения, затем уменьшаем огонь и томим на маленьком огне около часа.

Это может сделать абсолютно каждый. Пробуйте и наслаждайтесь вкусом, остальное мы уже сделали для Вас.

Если Вы не нашли голубцы ОЛИМП в своем магазине, звоните по т. 247-90-12.

 

фото предоставлено компанией ОЛИМП

Новости Красноярска: В Красноярске детям выдали водительские права

В Красноярске детям выдали водительские права

24 Мая 2018 г.
Они сдали экзамен по вождению велосипеда
Новости Красноярска: В Ачинске выступил хор Сретенского монастыря с концертной программой «Россия: время, вперед!»

В Ачинске выступил хор Сретенского монастыря с концертной программой «Россия: время, вперед!»

24 Мая 2018 г.
На сцене концертного зала Городского дворца культуры 23 мая ачинцы увидели IV совместный проект компании ПАО «НК Роснефть» и хора Сретенского монастыря  «Россия: время, вперед!». Концертная программа представляет собой художественное воплощение музыкаль...
Новости Красноярска: Синоптики предупредили красноярцев о заморозках

Синоптики предупредили красноярцев о заморозках

24 Мая 2018 г.
Все выходные по центральным и южным районам ночами до -5 градусов
Новости Красноярска: В Красноярске назвали чаще всего нарушающих правила маршрутчиков

В Красноярске назвали чаще всего нарушающих правила маршрутчиков

24 Мая 2018 г.
Рейтинг составили за апрель этого года
Новости Красноярска: Красноярцы могут лишиться еще трех автобусных маршрутов

Красноярцы могут лишиться еще трех автобусных маршрутов

24 Мая 2018 г.
Автобусы № 34, 68 и 1 планируют убрать уже 10 июня
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: В Красноярске разыскивают сбежавшего заключенного

В Красноярске разыскивают сбежавшего заключенного

19 Мая 2018 г.
Мужчине предлагают сдаться полиции добровольно
Новости Красноярска: В красноярском аэропорту эвакуировали пассажиров

В красноярском аэропорту эвакуировали пассажиров

22 Мая 2018 г.
Сработал датчик задымления пожарной установки
Rss_45