На юге края промысловики отправят 90 тонн папоротника в Японию и Китай

Главная Общество
Красноярск
12:12 19 Июля 2017
Источник: Енисей
версия для печати Ico_print

В Курагинском районе промысловики готовят к отправке за рубеж 90 тонн папоротника-орляка. Об этом рассказывает телеканал «Енисей».

Как говорит рабочий Виктор Пашин, сортировка папоротника — дело не простое. Однако за 20 лет своей работы он без линейки определяет, какой пучок папоротника подлежит экспорту.

«Кто режет, бывает, что просматривает, где-то продергиваю темный, жесткий. Вот он ровненький, аккуратный, зеленый пучочек хорошего качества, и длина 32 см, не менее», — рассказывает сортировщик Виктор Пашин.

Этот год для папоротника был урожайным, но во время его сбора погода все же испортилась. Заморозки пришлись как раз на период вегетации растения, когда оно находилось в самом хорошем состоянии.

«Никогда не было такого, чтобы за весь период сбора, это где-то мы начали с 10 и до 20 июня, местами было 4-5 заморозков. Температура от -2, до -5 для папоротника уже губительная», — отмечает директор Курагинского промыслово-охотничьего хозяйства Борис Арсентьев.

Пункты приема этого дикорастущего растения у предприятия находятся и в других территориях. Заготовкой занимаются в Ермаковском, Идринском и Каратузском районах. В этом году вся продукция была расписана и продана. Как говорят работники, все дело в особой технологии засолки.

«И потом, когда уже посолили, после размочки как раз он получается вот такой морщинистый. Это говорит о том, что межклеточная жидкость была выдавлена, папоротник засолен и сохранится до потребителя», — говорит заместитель директора Курагинского промыслово-охотничьего хозяйства Евгений Щевцов.

Стоит также отметить, что на сегодняшний день подобных предприятий в Красноярском крае почти не осталось. За промыслово-охотничьем хозяйством в Курагинском районе закреплена территория лесных угодий общей площадью более 2 млн гектаров. Во время сбора папоротника иногда привлекают сельчан из соседних деревень. Сейчас предприятие готовится отправить на экспорт в Японию и Китай 90 тонн папоротника, 20 тонн — в Красноярск.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Красноярска: Уральский исследователь отыскал на карте Красноярского края гигантские геоглифы

Уральский исследователь отыскал на карте Красноярского края гигантские геоглифы

23 Августа 2017 г.
Валентин Дегтерев считает, что там выбита самая большая в мире карта звездного неба
Новости Красноярска: Новинки авто и уникальный мототеатр ждут красноярцев на «МоторЭкспоШоу»

Новинки авто и уникальный мототеатр ждут красноярцев на «МоторЭкспоШоу»

23 Августа 2017 г.
24 августа в 12:30 состоится церемония открытия выставки
Новости Красноярска: Красноярский художник рисует комиксы о жизни сибирских купцов

Красноярский художник рисует комиксы о жизни сибирских купцов

22 Августа 2017 г.
Александр Закиров предложил заметить мемориальные таблички на «живые» рисунки
Новости Красноярска: В Центральном районе местные жители разбили во дворе дома сад

В Центральном районе местные жители разбили во дворе дома сад

22 Августа 2017 г.
Двор является активным участником конкурса «Самый благоустроенный район Красноярска»
Новости Красноярска: ​В Красноярске завершается летний оздоровительный сезон

​В Красноярске завершается летний оздоровительный сезон

22 Августа 2017 г.
​В Красноярске завершается летний оздоровительный сезон
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Пассажирский автобус развернуло на Октябрьском мосту

Пассажирский автобус развернуло на Октябрьском мосту

20 Августа 2017 г.
Маршрутка влетела в припаркованный автомобиль
Новости Красноярска: Из-за проливного дождя в Красноярске ввели режим ЧС

Из-за проливного дождя в Красноярске ввели режим ЧС

20 Августа 2017 г.
Такое решение принял глава города Эдхам Акбулатов
Новости Красноярска: Красноярец вместе с дочерью живет в заброшенном автобусе

Красноярец вместе с дочерью живет в заброшенном автобусе

18 Августа 2017 г.
Два года назад его барак снесли, а взамен не дали жилья
Rss_45