На юге края промысловики отправят 90 тонн папоротника в Японию и Китай

Главная Общество
Красноярск
12:12 19 Июля 2017
Источник: Енисей
версия для печати Ico_print

В Курагинском районе промысловики готовят к отправке за рубеж 90 тонн папоротника-орляка. Об этом рассказывает телеканал «Енисей».

Как говорит рабочий Виктор Пашин, сортировка папоротника — дело не простое. Однако за 20 лет своей работы он без линейки определяет, какой пучок папоротника подлежит экспорту.

«Кто режет, бывает, что просматривает, где-то продергиваю темный, жесткий. Вот он ровненький, аккуратный, зеленый пучочек хорошего качества, и длина 32 см, не менее», — рассказывает сортировщик Виктор Пашин.

Этот год для папоротника был урожайным, но во время его сбора погода все же испортилась. Заморозки пришлись как раз на период вегетации растения, когда оно находилось в самом хорошем состоянии.

«Никогда не было такого, чтобы за весь период сбора, это где-то мы начали с 10 и до 20 июня, местами было 4-5 заморозков. Температура от -2, до -5 для папоротника уже губительная», — отмечает директор Курагинского промыслово-охотничьего хозяйства Борис Арсентьев.

Пункты приема этого дикорастущего растения у предприятия находятся и в других территориях. Заготовкой занимаются в Ермаковском, Идринском и Каратузском районах. В этом году вся продукция была расписана и продана. Как говорят работники, все дело в особой технологии засолки.

«И потом, когда уже посолили, после размочки как раз он получается вот такой морщинистый. Это говорит о том, что межклеточная жидкость была выдавлена, папоротник засолен и сохранится до потребителя», — говорит заместитель директора Курагинского промыслово-охотничьего хозяйства Евгений Щевцов.

Стоит также отметить, что на сегодняшний день подобных предприятий в Красноярском крае почти не осталось. За промыслово-охотничьем хозяйством в Курагинском районе закреплена территория лесных угодий общей площадью более 2 млн гектаров. Во время сбора папоротника иногда привлекают сельчан из соседних деревень. Сейчас предприятие готовится отправить на экспорт в Японию и Китай 90 тонн папоротника, 20 тонн — в Красноярск.

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Красноярска: Футболисты «Енисея» встретились с 90-летним болельщиком

Футболисты «Енисея» встретились с 90-летним болельщиком

17 Июля 2018 г.
Петр Лизун до сих пор смотрит все футбольные матчи
Новости Красноярска: Красноярцы смогут посмотреть фильм «Хозяин тайги» под открытым небом

Красноярцы смогут посмотреть фильм «Хозяин тайги» под открытым небом

17 Июля 2018 г.
Показ посвящен 50-летию кинокартины
Новости Красноярска: Дорожники прогнозируют пробки из-за ремонта на ул. Ленина

Дорожники прогнозируют пробки из-за ремонта на ул. Ленина

17 Июля 2018 г.
Улицу перекрыли в нескольких местах
Новости Красноярска: Эксперты одобрили проект вертолетной площадки в «Бобровом логу»

Эксперты одобрили проект вертолетной площадки в «Бобровом логу»

17 Июля 2018 г.
Выдано положительное заключение
Новости Красноярска: Краевое Заксобрание отремонтирует себе крыльцо

Краевое Заксобрание отремонтирует себе крыльцо

17 Июля 2018 г.
Работы завершат к 6 сентября
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Пропавшую в Канске девушку нашли убитой

Пропавшую в Канске девушку нашли убитой

15 Июля 2018 г.
Девушка пропала в воскресенье, 8 июля
Новости Красноярска: Заповедник «Столбы» закрыли для посетителей

Заповедник «Столбы» закрыли для посетителей

12 Июля 2018 г.
Ориентировочно запрет будет действовать до 22 июля
Новости Красноярска: Мэрия Красноярска показала эскиз будущего крематория

Мэрия Красноярска показала эскиз будущего крематория

12 Июля 2018 г.
Объект планируют построить в следующем году
Rss_45