В Красноярске запустили производство соусов из таежного сырья
Продукция полностью натуральна и консервируется только солью и сахаром
Крайпотребсоюз запустил производство натуральных соусов из таежного сырья. Об этом в понедельник, 11 июля, сообщили в пресс-службе организации.
Дегустация была проведена совместно с Сибирской ассоциацией гостеприимства. Новинки попробовали более 30 человек, среди которых — специалисты Крайпотребсоюза, представители красноярских точек общепита и другие эксперты.
Вниманию специалистов были представлены 10 соусов, из которых 5 являются эксклюзивными: брусничный, вишневый, грибной с овощами и два черносмородиновых — острый и с зеленью. В Крайпотребсоюзе подчеркнули, что продукция произведена из экологически чистого таежного сырья, а в качестве консервантов используются только соль и сахар.
Добавки были поданы с разными видами рыбы, телятиной, свининой, олениной и куриной грудкой. Все участники дегустации поставили положительные оценки представленным соусам.
Продукт был высоко оценен Сибирской ассоциацией гостеприимства. Эксперты порекомендовали закупать соусы красноярским рестораторам. В настоящее время заключены договоры на поставку новинок в сети столовых «Горожанин» и «Съем слона».
Фото: krayps.ru
