Идеальный завтрак состоит из витаминов, минералов, белков и «медленных» углеводов

Главная Общество
В мире
17:38 21 Декабря 2010
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Каждый человек должен завтракать по утрам, настоятельно убеждают ученые. Если человек довольствуется по утрам чашкой чая-кофе, в скором времени нарушится его суточный пищевой ритм.

Кроме того, нарушится и выработка самых важных гормонов — инсулина, серотонина, адреналина, отвечающих за обмен веществ, эмоциональное состояние и работоспособность.

Сегодня появилась формула так называемого «идеального» завтрака для современного человека. Достичь результатов исследователям удалось после тестирования 10 тысяч студентов.

Традиционно на завтрак принято есть кашу, поскольку в ней много клетчатки и растворимых пищевых волокон, стимулирующих обмен веществ и тонус сосудов.

Чтобы избежать однообразия, по утрам можно кушать омлеты, блинчики и различные молочные продукты. Отказаться стоит от сливочного масла, сырокопченой колбасы, сдобной выпечки и «быстрых» углеводов.

Утром также полезно есть бананы, жирные виды рыб – сельдь, тунец, скумбрия, растительные масла, «медленные» углеводы (хлеб, картофель, макароны, тростниковый коричневый сахар), постная говядина и курятина.

«На наш мозг и психику работают все витамины группы В. В1 играет главную партию в процессе запоминания. В12 отвечает за прочную связь между клетками мозга и нервной системой. Эти витамины ищите в хлебе в отрубях, сыре, горохе, гречке и других крупах, орехах», - поясняют ученые.

Желательно, чтобы в утреннем моционе присутствовали минералы и микроэлементы, наиболее важные для мозга — это железо и магний, содержащиеся в зеленых яблоках, болгарском перце, изюме и кураге.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Министр МВД наградил красноярских полицейских за спасение женщины

Министр МВД наградил красноярских полицейских за спасение женщины

27 Мая 2017 г.
Двое правоохранителей на ощупь искали погибающую в пожаре женщину
Новости Красноярска: На следующей неделе ремонт начнется еще на пяти дорогах Красноярска

На следующей неделе ремонт начнется еще на пяти дорогах Красноярска

26 Мая 2017 г.
Также в городе ведется ямочный ремонт
Новости Красноярска: Специалисты начали приводить в порядок красноярские газоны

Специалисты начали приводить в порядок красноярские газоны

26 Мая 2017 г.
На покосах травы задействованы около 100 человек
Новости Красноярска: В Красноярске детям выдадут «путевки» в детсады

В Красноярске детям выдадут «путевки» в детсады

26 Мая 2017 г.
Путевки на летний период можно получить с 1 июня 2017 года
Новости Красноярска: Центр Красноярска перекроют в воскресенье из-за ряда мероприятий

Центр Красноярска перекроют в воскресенье из-за ряда мероприятий

26 Мая 2017 г.
Изменения движения связаны с проведением трех мероприятий
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Водитель и пассажир иномарки погибли, влетев в опору Мичуринского моста

Водитель и пассажир иномарки погибли, влетев в опору Мичуринского моста

23 Мая 2017 г.
Автомобилист не справился с управлением и на скорости врезался в препятствие
Новости Красноярска: Пропавшая без вести 25-летняя красноярка вернулась домой

Пропавшая без вести 25-летняя красноярка вернулась домой

23 Мая 2017 г.
Ранее девушка ушла из дома, оставив родным прощальную записку
Новости Красноярска: Женщина устроила поножовщину на ул. Республики

Женщина устроила поножовщину на ул. Республики

23 Мая 2017 г.
Ранее ошибочно сообщалось, что пострадавший попал под колеса автомобиля
Rss_45