Красноярские ученые раскритиковали NASA за сложное меню для космонавтов

Главная Наука
Красноярск
12:31 6 Мая 2019
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Красноярские ученые центра СО РАН подвергли критике рацион питания для космонавтов, разработанный NASA. По мнению исследователей, рекомендации американских коллег являются слишком сложными для выполнения, сообщает корреспондент Sibnovosti.ru со ссылкой на пресс-службу научного сообщества. 

Красноярские исследователи попытались разработать космическую диету по рекомендациям NASA. Они составили список из 46 источников пищи. В «меню» входили злаковые, овощные, масличные и бобовые культуры, корнеплоды, ягоды, грибы и мясо. 

«В таких условиях заявленные нормы трудно выполнимы. Во всех вариантах составленного «меню» требования NASA нарушались, к примеру, по количеству потребляемого железа, которого оказывалось намного больше, чем нужно, или витаминам B5 и D, которых в рационе наоборот не хватало», — пояснили ученые. 

Сотрудники СО РАН выяснили, что достаточно использовать только 20-25 источников пищи — дальнейший же набор продуктов ведет к увеличению пищевого разнообразия, но не позволяет обеспечить полноценный рацион. 

Ученые составили свою космическую диету, в которую входили поваренная соль, рис, картофель, свекла, капуста, морковь, кабачки, рапсовое масло, сафлоровое масло, соя, нут, горох, клубника, лук, чеснок, мясо птицы, мясо улиток, рыба, молоко и сахар. Исследователи также предложили дополнять рацион витаминными препаратами. 

Напомним, красноярские биофизики сейчас работают над реализацией космических полетов длительностью более двух лет. Для этого они создают замкнутую систему жизнеобеспечения на борту. 

Фото: СО РАН

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Красноярска: Команда красноярской школы № 149 представляет Россию на чемпионате по робототехнике в Турции

Команда красноярской школы № 149 представляет Россию на чемпионате по робототехнике в Турции

24 Мая 2019 г.
Школьники разработали проект для решения проблем исследования космоса
Новости Красноярска: Школьница из Лесосибирска придумала робота для посадки цветов

Школьница из Лесосибирска придумала робота для посадки цветов

23 Мая 2019 г.
Определены победители конкурса от краевого фонда науки
Новости Красноярска: СФУ в топ-10 рейтинга изобретательской активности

СФУ в топ-10 рейтинга изобретательской активности

15 Мая 2019 г.
СФУ уверенно сохраняет верхние позиции в рейтингах научной продуктивности российских университетов
Новости Красноярска: В СФУ пройдёт химический диктант

В СФУ пройдёт химический диктант

15 Мая 2019 г.
В ходе диктанта участникам предстоит проверить свои знания в области химии
Новости Красноярска: Красноярские ученые нашли новый вид насекомых-вредителей

Красноярские ученые нашли новый вид насекомых-вредителей

25 Апреля 2019 г.
Моль-пестрянка поедает кустарниковые растения
Новости Красноярска: Трое студентов СибГУ им. М.Ф. Решетнева стали обладателями грантов «УМНИКа»

Трое студентов СибГУ им. М.Ф. Решетнева стали обладателями грантов «УМНИКа»

25 Апреля 2019 г.
Победители получают 500 тысяч рублей на научно-исследовательские работы
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Красноярские школы выбирают пятидневку

Красноярские школы выбирают пятидневку

21 Мая 2019 г.
В следующем учебном году в большинстве учреждений откажутся от шестидневки
Новости Красноярска: В Красноярске резко подорожал бензин

В Красноярске резко подорожал бензин

21 Мая 2019 г.
Цены подняла крупная сеть
Новости Красноярска: Красноярцам показали проект благоустройства правобережной набережной

Красноярцам показали проект благоустройства правобережной набережной

21 Мая 2019 г.
В социальных сетях опубликована концепция развития
Rss_45