Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Главная Наука
Красноярск
13:43 13 Января 2017
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Красноярские ученые из Сибирского федерального университета разрабатывают технологию тестирования овощей и фруктов. Об этом рассказали в пресс-службе вуза.

По словам научного руководителя проекта, профессора Валентины Кратасюк, технология позволит производить экспрессную оценку химического и бактериального загрязнения продуктов питания.

Чувствительность полученных реагентов для оценки бактериального загрязнения составляет 0,3 пМ АТР или примерно 6 700 бактериальных клеток, а стоимость метода ниже, чем у мировых аналогов более чем в 100 раз.

«Специалисты лаборатории биолюминесцентных биотехнологий СФУ создают и испытывают макет экспрессной биолюминесцентной тест-системы с применением иммобилизованных ферментных препаратов на основе люциферазы светляков и бактерий «Энзимолюм», — сообщили в вузе.

Разработка ведется в рамках гранта по совместному конкурсу Российского фонда фундаментальных исследований и правительства Красноярского края.

Ранее совместно с сотрудниками ФБУ «Красноярский ЦСМ» был проведён токсикологический анализ дынь и арбузов биолюминесцентным методом.

По результатам теста два образца из восьми были названы «условно токсичными».

Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Фото: news.sfu-kras.ru

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Красноярска: Красноярские биофизики научили грибы излучать цвета радуги

Красноярские биофизики научили грибы излучать цвета радуги

27 Апреля 2017 г.
Теперь грибы смогут излучать различные цвета
Новости Красноярска: Суперкомпьютер СО РАН будут использовать для борьбы с «черным небом» Красноярска

Суперкомпьютер СО РАН будут использовать для борьбы с «черным небом» Красноярска

27 Апреля 2017 г.
Устройство сможет искать источники вредных выбросов
Новости Красноярска: У монастыря в Енисейске нашли склеп игуменьи XIX века

У монастыря в Енисейске нашли склеп игуменьи XIX века

26 Апреля 2017 г.
Это первая находка такого рода в Красноярском крае
Новости Красноярска: Красноярские ученые создали наночастицы, ускоряющие рост растений

Красноярские ученые создали наночастицы, ускоряющие рост растений

24 Апреля 2017 г.
Ученые готовы приступить к полевым испытаниям
Новости Красноярска: Ученые из Красноярска реконструируют торговое судно XIX века

Ученые из Красноярска реконструируют торговое судно XIX века

24 Апреля 2017 г.
Точную копию шхуны «Утренняя звезда» реконструируют к 2027 году
Новости Красноярска: Красноярские ученые возмутились варварскими методами добычи северного оленя

Красноярские ученые возмутились варварскими методами добычи северного оленя

19 Апреля 2017 г.
В настоящий момент в Эвенкии работает экспедиция СФУ
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Ограбленная медсестра две недели жила в аэропорту «Емельяново»

Ограбленная медсестра две недели жила в аэропорту «Емельяново»

30 Апреля 2017 г.
Женщину уговорили переехать в социальный приют
Новости Красноярска: Представлены эскизы обновленной красноярской набережной

Представлены эскизы обновленной красноярской набережной

26 Апреля 2017 г.
Проект выполнило московское консалтинговое бюро «Стрелка»
Новости Красноярска: Анатолий Быков назвал провокацией отставку мэра города Назарово

Анатолий Быков назвал провокацией отставку мэра города Назарово

27 Апреля 2017 г.
Горсовет отправил в отставку Юлию Стрельникову
Rss_45