Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Главная Наука
Красноярск
13:43 13 Января 2017
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Красноярские ученые из Сибирского федерального университета разрабатывают технологию тестирования овощей и фруктов. Об этом рассказали в пресс-службе вуза.

По словам научного руководителя проекта, профессора Валентины Кратасюк, технология позволит производить экспрессную оценку химического и бактериального загрязнения продуктов питания.

Чувствительность полученных реагентов для оценки бактериального загрязнения составляет 0,3 пМ АТР или примерно 6 700 бактериальных клеток, а стоимость метода ниже, чем у мировых аналогов более чем в 100 раз.

«Специалисты лаборатории биолюминесцентных биотехнологий СФУ создают и испытывают макет экспрессной биолюминесцентной тест-системы с применением иммобилизованных ферментных препаратов на основе люциферазы светляков и бактерий «Энзимолюм», — сообщили в вузе.

Разработка ведется в рамках гранта по совместному конкурсу Российского фонда фундаментальных исследований и правительства Красноярского края.

Ранее совместно с сотрудниками ФБУ «Красноярский ЦСМ» был проведён токсикологический анализ дынь и арбузов биолюминесцентным методом.

По результатам теста два образца из восьми были названы «условно токсичными».

Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Фото: news.sfu-kras.ru

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Красноярска: Красноярск станет завершающим городом для мероприятий Всероссийского Фестиваля науки «NAUKA 0+» в 2017 году

Красноярск станет завершающим городом для мероприятий Всероссийского Фестиваля науки «NAUKA 0+» в 2017 году

1 Декабря 2017 г.
«Норникель» продолжает в этом году поддержку самого большого научного форума в стране
Новости Красноярска: Ученые из Красноярска научились перерабатывать человеческие отходы в космосе

Ученые из Красноярска научились перерабатывать человеческие отходы в космосе

27 Ноября 2017 г.
Отходы жизнедеятельности превращают в питательные вещества для растений
Новости Красноярска: Красноярские школьники изобрели робота для мытья окон

Красноярские школьники изобрели робота для мытья окон

2 Ноября 2017 г.
На изобретение робота ушло 6 месяцев
Новости Красноярска: «Норникель» проведет в заполярных городах фестиваль научных открытий

«Норникель» проведет в заполярных городах фестиваль научных открытий

18 Октября 2017 г.
Праздник пройдет в Норильске и Мончегорске
Новости Красноярска: В Красноярском крае снизился уровень развития науки и новых технологий

В Красноярском крае снизился уровень развития науки и новых технологий

17 Октября 2017 г.
Регион оказался на 22 месте среди 85 субъектов РФ
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: В ДТП в Красноярском крае погиб водитель скорой помощи

В ДТП в Красноярском крае погиб водитель скорой помощи

10 Декабря 2017 г.
Скорая в момент ДТП ехала на вызов
Новости Красноярска: Задержанный за наркотики сосновоборец умер в отделении полиции

Задержанный за наркотики сосновоборец умер в отделении полиции

7 Декабря 2017 г.
Предварительная причина смерти - тупая травма живота
Новости Красноярска: В Красноярске избитая восьмиклассница умерла в больнице

В Красноярске избитая восьмиклассница умерла в больнице

8 Декабря 2017 г.
Девочку избили ее одноклассницы
Rss_45