Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Главная Наука
Красноярск
13:43 13 Января 2017
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Красноярские ученые из Сибирского федерального университета разрабатывают технологию тестирования овощей и фруктов. Об этом рассказали в пресс-службе вуза.

По словам научного руководителя проекта, профессора Валентины Кратасюк, технология позволит производить экспрессную оценку химического и бактериального загрязнения продуктов питания.

Чувствительность полученных реагентов для оценки бактериального загрязнения составляет 0,3 пМ АТР или примерно 6 700 бактериальных клеток, а стоимость метода ниже, чем у мировых аналогов более чем в 100 раз.

«Специалисты лаборатории биолюминесцентных биотехнологий СФУ создают и испытывают макет экспрессной биолюминесцентной тест-системы с применением иммобилизованных ферментных препаратов на основе люциферазы светляков и бактерий «Энзимолюм», — сообщили в вузе.

Разработка ведется в рамках гранта по совместному конкурсу Российского фонда фундаментальных исследований и правительства Красноярского края.

Ранее совместно с сотрудниками ФБУ «Красноярский ЦСМ» был проведён токсикологический анализ дынь и арбузов биолюминесцентным методом.

По результатам теста два образца из восьми были названы «условно токсичными».

Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Фото: news.sfu-kras.ru

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Красноярска: Ученые из Красноярска разработали дизельное топливо из отходов канализации

Ученые из Красноярска разработали дизельное топливо из отходов канализации

22 Августа 2017 г.
Исследователи из ЦСМ, СО РАН и СФУ планируют совместно продвигать технологию
Новости Красноярска: В Красноярске наладят производство биотоплива из канализационных осадков

В Красноярске наладят производство биотоплива из канализационных осадков

16 Августа 2017 г.
Запуск технологии запланирован на 2018 год
Новости Красноярска: Красноярские ученые обнаружили средневековое городище на севере Ямала

Красноярские ученые обнаружили средневековое городище на севере Ямала

15 Августа 2017 г.
По словам специалистов, такие же дома строились в Исландии в конце XIII века
Новости Красноярска: Организацию речного транспорта в Красноярском крае проверят ученые МГУ

Организацию речного транспорта в Красноярском крае проверят ученые МГУ

9 Августа 2017 г.
Сейчас преподаватели и студенты по реке добираются до Норильска
Новости Красноярска: Красноярские ученые изобрели бинты, способные заживлять раны

Красноярские ученые изобрели бинты, способные заживлять раны

9 Августа 2017 г.
В целлюлозу добавляют наночастицы серебра, убивающего микробов
Новости Красноярска: Красноярские инженеры собирают «комбайн» для экспресс-заживления ран

Красноярские инженеры собирают «комбайн» для экспресс-заживления ран

7 Августа 2017 г.
Прибор способен ускорить процесс в 7 раз
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: В ТРЦ «Планета» нашли токсичную мужскую рубашку

В ТРЦ «Планета» нашли токсичную мужскую рубашку

22 Августа 2017 г.
За опасную находку магазин «Henderson» оштрафовали на 300 тыс. рублей
Новости Красноярска: Сильный ночной ливень затопил улицы Красноярска

Сильный ночной ливень затопил улицы Красноярска

20 Августа 2017 г.
Автомобили горожан оказались по крышу в воде
Новости Красноярска: Красноярские бизнесмены открыли в Китае пивной ресторан

Красноярские бизнесмены открыли в Китае пивной ресторан

20 Августа 2017 г.
В меню представлены 38 сорта пива
Rss_45