Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Главная Наука
Красноярск
13:43 13 Января 2017
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Красноярские ученые из Сибирского федерального университета разрабатывают технологию тестирования овощей и фруктов. Об этом рассказали в пресс-службе вуза.

По словам научного руководителя проекта, профессора Валентины Кратасюк, технология позволит производить экспрессную оценку химического и бактериального загрязнения продуктов питания.

Чувствительность полученных реагентов для оценки бактериального загрязнения составляет 0,3 пМ АТР или примерно 6 700 бактериальных клеток, а стоимость метода ниже, чем у мировых аналогов более чем в 100 раз.

«Специалисты лаборатории биолюминесцентных биотехнологий СФУ создают и испытывают макет экспрессной биолюминесцентной тест-системы с применением иммобилизованных ферментных препаратов на основе люциферазы светляков и бактерий «Энзимолюм», — сообщили в вузе.

Разработка ведется в рамках гранта по совместному конкурсу Российского фонда фундаментальных исследований и правительства Красноярского края.

Ранее совместно с сотрудниками ФБУ «Красноярский ЦСМ» был проведён токсикологический анализ дынь и арбузов биолюминесцентным методом.

По результатам теста два образца из восьми были названы «условно токсичными».

Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Фото: news.sfu-kras.ru

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Красноярские ученые: к 2080 году в Сибири станет гораздо теплее

Красноярские ученые: к 2080 году в Сибири станет гораздо теплее

19 Июля 2017 г.
Зимние температуры в Сибири поднимутся на 9 градусов
Новости Красноярска: Красноярские ученые научились искать нефть с помощью электромагнитных волн

Красноярские ученые научились искать нефть с помощью электромагнитных волн

18 Июля 2017 г.
Технологией уже заинтересовались зарубежные компании
Новости Красноярска: Победителя Science Slam в Железногорске выбрали аплодисментами

Победителя Science Slam в Железногорске выбрали аплодисментами

5 Июля 2017 г.
Science Slam — проект, в котором ученые говорят доступным языком о тех или иных научных вопросах
Новости Красноярска: В Красноярском крае ученые выплавили железо по древним технологиям

В Красноярском крае ученые выплавили железо по древним технологиям

5 Июля 2017 г.
Чтобы воссоздать эксперимент, специалисты даже «обратились» к духам
Новости Красноярска: В Красноярске разрабатывают двигатели для малой авиации с уникальными характеристиками

В Красноярске разрабатывают двигатели для малой авиации с уникальными характеристиками

30 Июня 2017 г.
В моторе будет использоваться блок управления впрыском топлива
Новости Красноярска: Новый вид транспорта продвигают красноярские бизнесмены

Новый вид транспорта продвигают красноярские бизнесмены

30 Июня 2017 г.
Новинка, по сути, — электрический скутер
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Красноярцы пожаловались на таймшер-мошенников в торговых центрах

Красноярцы пожаловались на таймшер-мошенников в торговых центрах

17 Июля 2017 г.
Жителям предлагали неделю клубного отдыха бесплатно
Новости Красноярска: Электробусы появятся на красноярских дорогах в конце этого года

Электробусы появятся на красноярских дорогах в конце этого года

20 Июля 2017 г.
Новинку запустят в тестовом режиме
Новости Красноярска: Несколько районов Красноярска останутся без горячей воды

Несколько районов Красноярска останутся без горячей воды

21 Июля 2017 г.
Это будет связано с гидравлическими испытаниями теплосетей
Rss_45