Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Главная Наука
Красноярск
13:43 13 Января 2017
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Красноярские ученые из Сибирского федерального университета разрабатывают технологию тестирования овощей и фруктов. Об этом рассказали в пресс-службе вуза.

По словам научного руководителя проекта, профессора Валентины Кратасюк, технология позволит производить экспрессную оценку химического и бактериального загрязнения продуктов питания.

Чувствительность полученных реагентов для оценки бактериального загрязнения составляет 0,3 пМ АТР или примерно 6 700 бактериальных клеток, а стоимость метода ниже, чем у мировых аналогов более чем в 100 раз.

«Специалисты лаборатории биолюминесцентных биотехнологий СФУ создают и испытывают макет экспрессной биолюминесцентной тест-системы с применением иммобилизованных ферментных препаратов на основе люциферазы светляков и бактерий «Энзимолюм», — сообщили в вузе.

Разработка ведется в рамках гранта по совместному конкурсу Российского фонда фундаментальных исследований и правительства Красноярского края.

Ранее совместно с сотрудниками ФБУ «Красноярский ЦСМ» был проведён токсикологический анализ дынь и арбузов биолюминесцентным методом.

По результатам теста два образца из восьми были названы «условно токсичными».

Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Фото: news.sfu-kras.ru

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Ученые: Красноярский край может оказаться под водой через 50 лет

Ученые: Красноярский край может оказаться под водой через 50 лет

21 Февраля 2017 г.
В зону риска вошли восемь регионов России
Новости Красноярска: Ученые из Красноярска предложили комфортные дома для жизни в Арктике

Ученые из Красноярска предложили комфортные дома для жизни в Арктике

17 Февраля 2017 г.
Дома оснастят интеллектуальными системами и мусоросжигающими установками
Новости Красноярска: Красноярские ученые начнут продавать картофель с иммунитетом

Красноярские ученые начнут продавать картофель с иммунитетом

16 Февраля 2017 г.
Овощ не будет портиться всю зиму
Новости Красноярска: Ученые из Красноярска научились измерять температуру космических ракет

Ученые из Красноярска научились измерять температуру космических ракет

15 Февраля 2017 г.
Специальная пленка поможет измерять термопоглощение аппаратов
Новости Красноярска: Красноярские ученые объяснили пользу консервированной сайры для сердца

Красноярские ученые объяснили пользу консервированной сайры для сердца

13 Февраля 2017 г.
В продукте находится много полезных веществ
Новости Красноярска: Биолюминесцентные белки для тестирования лекарств создали красноярские ученые

Биолюминесцентные белки для тестирования лекарств создали красноярские ученые

10 Февраля 2017 г.
Технология не имеет аналогов на российском рынке
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Туннель под Красноярском закрыли из-за подтопления

Туннель под Красноярском закрыли из-за подтопления

22 Февраля 2017 г.
Дачники не смогут проехать к своим участкам
Новости Красноярска: На трассе в Красноярском крае в массовом ДТП погибли два человека

На трассе в Красноярском крае в массовом ДТП погибли два человека

21 Февраля 2017 г.
Еще двух пострадавших доставили в больницу
Новости Красноярска: Сеть магазинов «Ашан» объявила набор сотрудников в Красноярске

Сеть магазинов «Ашан» объявила набор сотрудников в Красноярске

21 Февраля 2017 г.
Гипермаркету требуются менеджеры по персоналу, стажеры и охранники
Rss_45