Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Главная Наука
Красноярск
13:43 13 Января 2017
Автор: Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Красноярские ученые из Сибирского федерального университета разрабатывают технологию тестирования овощей и фруктов. Об этом рассказали в пресс-службе вуза.

По словам научного руководителя проекта, профессора Валентины Кратасюк, технология позволит производить экспрессную оценку химического и бактериального загрязнения продуктов питания.

Чувствительность полученных реагентов для оценки бактериального загрязнения составляет 0,3 пМ АТР или примерно 6 700 бактериальных клеток, а стоимость метода ниже, чем у мировых аналогов более чем в 100 раз.

«Специалисты лаборатории биолюминесцентных биотехнологий СФУ создают и испытывают макет экспрессной биолюминесцентной тест-системы с применением иммобилизованных ферментных препаратов на основе люциферазы светляков и бактерий «Энзимолюм», — сообщили в вузе.

Разработка ведется в рамках гранта по совместному конкурсу Российского фонда фундаментальных исследований и правительства Красноярского края.

Ранее совместно с сотрудниками ФБУ «Красноярский ЦСМ» был проведён токсикологический анализ дынь и арбузов биолюминесцентным методом.

По результатам теста два образца из восьми были названы «условно токсичными».

Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов
Красноярские ученые разработали тест-систему овощей и фруктов

Фото: news.sfu-kras.ru

На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Красноярска: Красноярские школьники придумали автоматический улей

Красноярские школьники придумали автоматический улей

24 Мая 2017 г.
Устройством может пользоваться даже непрофессиональный пасечник
Новости Красноярска: Ученые СФУ получили новый материал для хранения водорода

Ученые СФУ получили новый материал для хранения водорода

22 Мая 2017 г.
Массу водорода может хранить гидрид магния
Новости Красноярска: Красноярские инженеры создали прибор для работы дронов на малой высоте

Красноярские инженеры создали прибор для работы дронов на малой высоте

19 Мая 2017 г.
С помощью прибора беспилотник сможет подниматься на высоту ниже 10 метров
Новости Красноярска: Красноярские ученые изобрели технологию для изготовления 3D-фигур из воска

Красноярские ученые изобрели технологию для изготовления 3D-фигур из воска

16 Мая 2017 г.
Фигуры будут печататься на объемном принтере
Новости Красноярска: СФУ поднялся в рейтинге ARES

СФУ поднялся в рейтинге ARES

12 Мая 2017 г.
Сибирский федеральный университет поднялся на 3 позиции
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Житель Минусинска несколько месяцев держал в плену раненую девушку

Житель Минусинска несколько месяцев держал в плену раненую девушку

20 Мая 2017 г.
Он ударил ее топором, после чего закрыл ее квартире
Новости Красноярска: Названы самые зараженные СПИДом города Красноярского края

Названы самые зараженные СПИДом города Красноярского края

19 Мая 2017 г.
В регионе проживает 30,7 тысяч больных
Новости Красноярска: В поселке под Лесосибирском горят жилые дома и постройки

В поселке под Лесосибирском горят жилые дома и постройки

24 Мая 2017 г.
По некоторым данным, пожар произошел из-за взрыва бочки с хлором
Rss_45