Красноярские студенты придумали мобильный цех по переработке ягод в порошок

Главная Наука
Красноярск
15:25 26 Января 2016
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © архив Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

Студенты красноярского вуза разработали технологию переработки ягод в натуральный витаминизированный биопорошок. На создание такого мини-цеха студентам понадобилось 50 тыс. рублей. Об этом сообщили в пресс-службе краевого фонда науки.

Создатели утверждают, что ягоды и плоды можно переработать прямо на месте сбора. Авторы считают, что такое устройство станет незаменимым помощником для жителей Крайнего Севера.

«В природных условиях Севера ягоды накапливают в среднем большее количество биологически активных соединений, чем при промышленном выращивании в более теплом климате. Переработка дикорастущих ягод обеспечивает максимальную сохранность биологически активных веществ, повышает пищевую ценность готового продукта, а также упрощает процесс транспортировки сырья», — прокомментировали авторы проекта. 

В районах крайнего Севера прорастает много полезных ягод, однако доставить продукты до жилых мест, не повредив их, практически невозможно. Новая система поможет дешево и быстро перерабатывать ягоды, сохраняя их полезные свойства. 

 

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Красноярска: Сибирские академики пожаловались Путину на давление ФАНО на ученых

Сибирские академики пожаловались Путину на давление ФАНО на ученых

25 Июля 2016 г.
Документ уже подписали около 150 академиков
Новости Красноярска: В России начались испытания «умной пули»

В России начались испытания «умной пули»

20 Июля 2016 г.
Боеприпас сможет поражать цели на расстоянии до 10 км
Новости Красноярска: Космический корабль  «Прогресс МС-03» пристыковался к МКС

Космический корабль «Прогресс МС-03» пристыковался к МКС

19 Июля 2016 г.
Корабль был запущен 17 июля с Байконура
Новости Красноярска: Сибирские ученые приехали в Красноярский край на поиски динозавров

Сибирские ученые приехали в Красноярский край на поиски динозавров

16 Июля 2016 г.
палеонтологи отправятся на реку Малый Кемчуг
Новости Красноярска: Система ГЛОНАСС дала сбой из-за неполадок в наземном оборудовании

Система ГЛОНАСС дала сбой из-за неполадок в наземном оборудовании

14 Июля 2016 г.
Аппараты спутниковой системы разрабатываются в Железногорске
Новости Красноярска: Археологи раскрыли тайну захоронений, обнаруженных при ремонте пр. Свободный

Археологи раскрыли тайну захоронений, обнаруженных при ремонте пр. Свободный

11 Июля 2016 г.
На кладбище хоронились заключенные красноярской тюрьмы
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: На правом берегу Красноярска мусоровоз насмерть задавил пешехода

На правом берегу Красноярска мусоровоз насмерть задавил пешехода

26 Июля 2016 г.
Водитель не увидел мужчину, стоящего около бордюра
Новости Красноярска: Красноярцы обсуждают смог над городом

Красноярцы обсуждают смог над городом

23 Июля 2016 г.
Жители города делятся фотографиями в соцсетях
Новости Красноярска: Красноярцу с укусом ядовитой гадюки отказались оказывать медицинскую помощь

Красноярцу с укусом ядовитой гадюки отказались оказывать медицинскую помощь

28 Июля 2016 г.
В больнице заявили, что «змеи кусают всех»
Rss_45