В России строятся заводы по производству чёрной икры

Главная Политика

 

В магазинах должна продаваться только искусственно выращенная черная икра с осетровых заводов, заявил руководитель Госкомрыболовства Андрей Крайний.

Крупные заводы по производству товарной черной икры уже строятся в Рязани и Калуге, а в Самаре и Новосибирске - проектируются. "Бизнес понял, что мы боремся с браконьерами всерьез, и готов вкладывать деньги в легальное производство", - заявил Андрей Крайний.

Руководитель Госкомрыболовства полагает, что причиной этих перемен стал закон, позволяющий уничтожать конфискованную браконьерскую черную икру и еще полсотни видов особо ценных рыбных товаров. Он вступил в действие прошлым летом. Начиная с августа прошлого года только в Москве было пущено в расход больше тонны черной икры. А красной, к слову, милиционеры по всей стране арестовали около 50 тонн.

Уничтожение конфиската, по мнению Андрея Крайнего, - единственный способ "выбить прилавок из-под браконьера". Легальным производителям нет смысла инвестировать в отрасль, пока цены диктуют преступники. Можно сколько угодно подкарауливать браконьеров в камышовых заводях на реке. Но при цене вопроса в 1 миллиард долларов, а именно в такую сумму оценивала рынок незаконного осетрового товара год назад ФСБ, остановить уничтожение реликтовой рыбы невозможно.

Сейчас промышленный лов белуг, севрюг и их "родственников" запрещен. Легальный экспорт товарной черной икры не ведется с 2002 года. И так будет минимум еще в течение десяти лет - за это время стадо осетровых может восстановиться. Если, конечно, браконьерство действительно станет невыгодным. Пока икру на московских рынках, например, еще можно купить. Но уже из-под прилавка.

Госкомрыболовство готовит сейчас еще один закон - о воспроизводстве осетровых и регулировании оборота продукции из них. Документ создаст правовое поле для выращивания мальков на государственных осетровых заводах, товарной рыбы и икры - на частных предприятиях. И, главное, позволит отслеживать судьбу буквально каждой икринки. "Наши ученые имеют возможность определить, на каком рыбоводном заводе произведена товарная рыба", - заявил Андрей Крайний.

На днях совет по вопросам АПК и рыбохозяйственного комплекса при председателе верхней палаты парламента решил обратиться в правительство с предложением ускорить разработку и принятие этого закона. Оптовая цена черной икры на мировом рынке дошла уже до 5 тысяч евро за килограмм.

Новости Красноярска: Арбитражный суд запретил Заксобранию поддерживать красноярские продукты

Арбитражный суд запретил Заксобранию поддерживать красноярские продукты

26 Сентября 2018 г.
ФАС усмотрела в краевом законе о господдержке продвижения пищевых продуктов нарушения
Новости Красноярска: Усс внес кандидатуру Юрия Лапшина на должность председателя краевого правительства

Усс внес кандидатуру Юрия Лапшина на должность председателя краевого правительства

25 Сентября 2018 г.
Окончательное решение примет региональный парламент
Новости Красноярска: Состоялась региональная конференция партии «Единая Россия»

Состоялась региональная конференция партии «Единая Россия»

24 Сентября 2018 г.
Партийцы обсудили итоги выборов и определились с кандидатом на должность председателя Горсовета
Новости Красноярска: В красноярском Горсовете «Единая Россия» получила большинство

В красноярском Горсовете «Единая Россия» получила большинство

10 Сентября 2018 г.
С хорошим результатом прошли и выборы губернатора, на которых победил кандидат от ЕР Александр Усс
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Строительная компания «Реставрация» публично объявила о кризисе

Строительная компания «Реставрация» публично объявила о кризисе

25 Сентября 2018 г.
Дольщиков предупредили о сложной экономической ситуации
Новости Красноярска: Красноярцам показали новые монеты с символикой Универсиады-2019

Красноярцам показали новые монеты с символикой Универсиады-2019

23 Сентября 2018 г.
Деньги планируют пустить в оборот до конца следующего года
Новости Красноярска: Железнодорожный вокзал в Красноярске ремонтировали незаконно

Железнодорожный вокзал в Красноярске ремонтировали незаконно

25 Сентября 2018 г.
у подрядчиков не было разрешения на строительство
Rss_45