Рыба, завезенная из Китая и Вьетнама, опасна для жизни

Главная Здоровье
Красноярский край
13:08 17 Июня 2009
Автор: Ольга Полетыко
версия для печати Ico_print

Рыба, ввозимая из Китая и Вьетнама, оказалась опасна для здоровья, сообщает Роспотребнадзор. В список опасных морепродуктов попали минтай, тунец, треска, окунь, судак, путассу, хек, а также кальмары, ввозимые в Россию из Китая и Вьетнама. В них обнаружено высокое содержание полифосфатов и фосфора. Употребление этих сырых рыбных продуктов может отрицательно сказаться на состоянии здоровья потребителей.

В письме Роспотребнадзора сообщается, что филе рыбы и филе кальмара китайского производства содержат глазурь от 20% до 40%, а также в рыбном филе отмечается высокое содержание полифосфатов. Мясо тунца обработано с применением монооксида углерода в качестве фиксатора цвета, а в филе минтая допустимый природный уровень фосфора превышает природный фон на 70-80%.

Филе минтая штучной заморозки, ввозимое из Китая на территорию Российской Федерации, а также мясо и обрезь минтая, путассу, хека вьетнамского производства отправляются в транспортной таре поставщика организациям, которые фасуют их в потребительскую упаковку и поставляют в торговую сеть под разными наименованиями рыб (такими, как: филе минтая без кожи, филе трески без кожи, филе окуня без кожи, филе судака без кожи, филе судака порционное, филе окуня порционное, филе минтая порционное, филе трески порционное). При этом информация об истинном производителе на этикетке данного продукта отсутствует, а в качестве изготовителя и упаковщика выступает российская компания, поэтому потребителю не ясно, где произведены покупаемые рыбные продукты. Для того, чтобы это выяснить, покупатель имеет право запросить у продавца товара сертификат на продукцию, где и должна быть указана страна-производитель.

На эту тему
Sibnovosti.ru ВКонтакте Только актуальные новости в группе Sibnovosti.ru ВКонтакте
Новости Красноярска: В Минздраве рассказали о графике работы красноярских поликлиник в праздники

В Минздраве рассказали о графике работы красноярских поликлиник в праздники

20 Декабря 2017 г.
Людей просят не вызывать скорую помощь по пустякам
Новости Красноярска: Банк УРАЛСИБ запустил акцию «ЛОВИ МОМЕНТ С УРАЛСИБОМ»

Банк УРАЛСИБ запустил акцию «ЛОВИ МОМЕНТ С УРАЛСИБОМ»

15 Декабря 2017 г.
Акция позволяет приобрести страховой полис «Крепкое здоровье» с 30% скидкой
Новости Красноярска: Красноярские хирурги провели третью пересадку сердца

Красноярские хирурги провели третью пересадку сердца

11 Декабря 2017 г.
Операция прошла успешно
Новости Красноярска: Перинатальный центр в Норильске построят лишь к сентябрю 2018 года

Перинатальный центр в Норильске построят лишь к сентябрю 2018 года

15 Ноября 2017 г.
Виновных в срыве сроков собираются наказать
Новости Красноярска: Интернет-аптека «Пион» - покупайте лекарства без очередей и наценок!

Интернет-аптека «Пион» - покупайте лекарства без очередей и наценок!

13 Ноября 2017 г.
Перестаньте переплачивать за лекарства, и забудьте о том, как звучит фраза «нет в наличии»
Новости Красноярска: В Красноярском крае заработало мобильное приложение для доноров

В Красноярском крае заработало мобильное приложение для доноров

16 Октября 2017 г.
Мобильный проект разработали специалисты Службы крови
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Александр Усс рассказал о планах на губернаторский пост

Александр Усс рассказал о планах на губернаторский пост

17 Января 2018 г.
Врио главы региона пока не знает, будет ли участвовать в выборах
Новости Красноярска: Красноярская кинокомпания представила фильм про киднеппинг

Красноярская кинокомпания представила фильм про киднеппинг

15 Января 2018 г.
В кино снялась и.о. министр культуры края и звезда ТНТ
Новости Красноярска: С красноярцев требуют деньги за неиспользованные сим-карты

С красноярцев требуют деньги за неиспользованные сим-карты

17 Января 2018 г.
Горожане рассказали Sibnovosti.ru несколько интересных историй
Rss_45