Рыба, завезенная из Китая и Вьетнама, опасна для жизни

Главная Здоровье
Красноярский край
13:08 17 Июня 2009
Автор: Ольга Полетыко
версия для печати Ico_print

Рыба, ввозимая из Китая и Вьетнама, оказалась опасна для здоровья, сообщает Роспотребнадзор. В список опасных морепродуктов попали минтай, тунец, треска, окунь, судак, путассу, хек, а также кальмары, ввозимые в Россию из Китая и Вьетнама. В них обнаружено высокое содержание полифосфатов и фосфора. Употребление этих сырых рыбных продуктов может отрицательно сказаться на состоянии здоровья потребителей.

В письме Роспотребнадзора сообщается, что филе рыбы и филе кальмара китайского производства содержат глазурь от 20% до 40%, а также в рыбном филе отмечается высокое содержание полифосфатов. Мясо тунца обработано с применением монооксида углерода в качестве фиксатора цвета, а в филе минтая допустимый природный уровень фосфора превышает природный фон на 70-80%.

Филе минтая штучной заморозки, ввозимое из Китая на территорию Российской Федерации, а также мясо и обрезь минтая, путассу, хека вьетнамского производства отправляются в транспортной таре поставщика организациям, которые фасуют их в потребительскую упаковку и поставляют в торговую сеть под разными наименованиями рыб (такими, как: филе минтая без кожи, филе трески без кожи, филе окуня без кожи, филе судака без кожи, филе судака порционное, филе окуня порционное, филе минтая порционное, филе трески порционное). При этом информация об истинном производителе на этикетке данного продукта отсутствует, а в качестве изготовителя и упаковщика выступает российская компания, поэтому потребителю не ясно, где произведены покупаемые рыбные продукты. Для того, чтобы это выяснить, покупатель имеет право запросить у продавца товара сертификат на продукцию, где и должна быть указана страна-производитель.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Шесть врачей из Красноярска стали лучшими в стране

Шесть врачей из Красноярска стали лучшими в стране

18 Июня 2018 г.
Они победили во Всероссийском конкурсе
Новости Красноярска: Из-за жары у красноярцев может ухудшиться самочувствие

Из-за жары у красноярцев может ухудшиться самочувствие

18 Июня 2018 г.
На ближайшие дни синоптики прогнозируют за 30°C
Новости Красноярска: На длинных выходных поликлиники будут работать только один день

На длинных выходных поликлиники будут работать только один день

9 Июня 2018 г.
На примем к врачу можно попасть 11 июня
Новости Красноярска: Пусть эта весна станет особенной!

Пусть эта весна станет особенной!

19 Марта 2018 г.
Весь весенний период в санатории «Россия» действуют скидки и акции, а также специальные предложения на путевки
Новости Красноярска: На улицы Красноярска выведут передвижные флюорографические установки

На улицы Красноярска выведут передвижные флюорографические установки

15 Марта 2018 г.
Впервые в этом году аппараты будут работать в нескольких районах города
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Красноярский школьник сдал информатику и профильную математику на 100 баллов

Красноярский школьник сдал информатику и профильную математику на 100 баллов

16 Июня 2018 г.
Готовился он ко всем предметам без помощи репетиторов
Новости Красноярска: Школьница из Красноярска предложила технологию строительства «вечных» дорог

Школьница из Красноярска предложила технологию строительства «вечных» дорог

17 Июня 2018 г.
Предложение школьницы получило грантовую поддержку
Новости Красноярска: Соцсети: в Красноярске неизвестный мужчина пытался увести ребенка с детской площадки

Соцсети: в Красноярске неизвестный мужчина пытался увести ребенка с детской площадки

16 Июня 2018 г.
Красноярцы в комментариях посоветовали написать заявление в полицию
Rss_45