Весенний рацион питания: каким он должен быть

Главная Здоровье
Красноярск
12:05 3 Апреля 2017
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Весенняя переменчивая погода, непостоянная температура, ветер, первые солнечные лучи не всегда благотворно влияют на организм в целом. Причина плохого самочувствия заключается в нехватке витаминов в организме.

Первой и наиболее частой проблемой является весенний гиповитаминоз и снижение иммунитета. Проявляются такие состояния слабостью, повышенной утомляемостью, раздражительностью, головными болями и головокружением, частыми респираторными заболеваниями.

Наталья Артемьева, диетолог фитнес-клуба «X-Fit Новосибирск Premium» отмечает, что весной организму критически не хватает витаминов  — их можно получить из фруктов и первых сезонных овощей. Будет полезным увеличить потребление цитрусовых – апельсинов, лимонов, грейпфрутов, добавить в рацион зелень и редис. Эффективен также напиток из шиповника, содержащий в себе витамины группы B, а также витамины С, K, А, Е.

«Выпивайте с утра ложку льняного масла или капсулу рыбьего жира, ешьте рыбу, авокадо и грецкие орехи. Эти продукты богаты полиненасыщенными жирными кислотами Омега-3, полезными для фигуры и для здоровья в целом. Если ваша цель — сбросить лишний вес, перенесите все углеводы на первую половину дня, а белки оставьте на обед и ужин. Если же такая задача перед вами не стоит, то распределите углеводы в течение дня равномерно.  Чтобы убрать ощущение тяжести в животе, можно устраивать раз в неделю разгрузочный день и пить, например, только кефир с сельдереем. Но это только при условии, что у вас нет никаких соматических заболеваний», — рассказывает Наталья Артемьева.

Эксперт отмечает, что выбор продуктов нужно адаптировать не под время года, а под метаболизм.

«Если он у вас замедленный — добавьте в рацион клетчатку (овощи, отруби) и пейте больше воды. Многие диетологи сходятся во мнении, что летом полезнее потреблять холодные блюда, а зимой — горячие. Весна – это переходный период, когда можно все: и окрошку с квасом, и мясо с овощами на гриле. Тем не менее, с приходом тепла не следует снижать свой дневной калораж. Уже в марте мы начинаем больше двигаться, дольше гуляем и чаще выходим на пробежку, соответственно и расход энергии становится выше», — резюмирует диетолог.

Профессор Института питания РАМН, один из ведущих специалистов страны в области гигиены питания Борис Петрович Суханов отмечает, что в любом возрасте перед приходом весны существенно рацион человека обычно не меняется, непроизвольно сокращается количество жирной пищи.

«Все чаще на столе появляются свежие овощи, а потом фрукты. В теплый весенний период мы реже готовим горячие наваристые супы, чаще используем холодные первые блюда на основе кислого молока, кваса, киселя, отвара овощей и т.д. Неотъемлемой частью выхода из «зимней спячки» должно быть употребление витаминно-минеральных комплексов. Дозировки указаны на упаковке. Не забывайте о том, что дефицит витаминов сопровождает современных людей круглогодично и усугубляется как раз в этот переходный сезон года», — цитирует РИА «Новости» специалиста. 

Новости Красноярска: В Красноярском крае сумма штрафов за курение за полгода составила 755,5 тыс. руб.

В Красноярском крае сумма штрафов за курение за полгода составила 755,5 тыс. руб.

18 Июля 2017 г.
За 6 месяцев было вынесено 67 постановлений
Новости Красноярска: В Красноярске врачи спасли жизнь новорожденному, охладив его мозг

В Красноярске врачи спасли жизнь новорожденному, охладив его мозг

13 Июля 2017 г.
У ребенка диагностировали тяжелое поражение головного мозга
Новости Красноярска: Красноярские врачи борются за жизнь ребенка размером с ладонь

Красноярские врачи борются за жизнь ребенка размером с ладонь

5 Июля 2017 г.
Такие дети появляются на свет «буквально через день»
Новости Красноярска: «Сибирский Спас-мед» прекратил работу в системе ОМС Красноярского края

«Сибирский Спас-мед» прекратил работу в системе ОМС Красноярского края

28 Июня 2017 г.
В регионе в системе ОМС работают 5 компаний
Новости Красноярска: Жители Красноярского края стали чаще болеть раком

Жители Красноярского края стали чаще болеть раком

20 Июня 2017 г.
Также все чаще выявляются сердечно-сосудистые заболевания
Новости Красноярска: В Красноярске людей после инсульта лечат с помощью компьютерных игр

В Красноярске людей после инсульта лечат с помощью компьютерных игр

15 Июня 2017 г.
К пациенту крепятся специальные видеодатчики и беспроводные перчатки
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Жители Таймыра снова потребовали отделить район от Красноярского края

Жители Таймыра снова потребовали отделить район от Красноярского края

26 Июля 2017 г.
Инициативная группа вновь подает документы на проведение референдума
Новости Красноярска: Недовольный очередями красноярец разгромил офис Росреестра

Недовольный очередями красноярец разгромил офис Росреестра

26 Июля 2017 г.
Ради этого мужчина даже вызвал телевидение
Новости Красноярска: Бывший красноярский полицейский осужден за пытки задержанных

Бывший красноярский полицейский осужден за пытки задержанных

27 Июля 2017 г.
Дело рассматривали в Октябрьском районном суде
Rss_45