Красноярцам рассказали о самых ядовитых и опасных продуктах

Красноярск
12:11 24 Октября 2019
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

В краевом управлении Роспотребнадзора рассказали о продуктах, которыми можно серьезно отравиться. В целом они являются безопасными и даже полезными, но при определенных условиях теряют свои свойства и могут нанести вред здоровью. 

В ведомстве рассказали, что отравиться можно даже свежими моллюсками и членистоногими, если те, в свою очередь, питались токсичными водорослями. Яд от морских растений таким образом попадает в организм человека. Не помогает даже термическая обработка.

Не всегда полезен мед — дикие пчелы собирают пыльцу и с ядовитых цветов, а токсины затем наполняют в сладкий продукт. 

По словам экспертов, при неправильном хранении картофеля существует риск отравления соланином. То же вещество содержат недозревшие помидоры и баклажаны. Яд амигдалин есть в обычных абрикосовых косточках.  

«Отравление может произойти из-за употребления в пищу некоторых рыб (окунь, щука). Есть эту рыбу нельзя в период нереста, когда икра приобретает ядовитые свойства», — сообщают в Роспотребнадзоре. 

Специалисты предупреждают, что амнестические и паралитические виды отравлений являются наиболее серьезными, поскольку могут привести к летальному исходу. 

Красноярцам советуют соблюдать элементарные правила, чтобы избежать серьезных проблем со здоровьем: не есть картофель с зелеными участками и мед диких пчел, отказаться от зеленых томатов, всегда очищать баклажаны от кожуры, а речную рыбу от икры. 

«Не употребляйте в пищу продукт, если нет уверенности в том, что он безопасен», — подытожили в Роспотребнадзоре.   

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Для пациентов краевой больницы придумали новый формат питания

Для пациентов краевой больницы придумали новый формат питания

12 Декабря 2019 г.
Больные получают пищу в индивидуальных боксах
Новости Красноярска: Красноярцам рассказали о полезных новогодних подарках детям

Красноярцам рассказали о полезных новогодних подарках детям

9 Декабря 2019 г.
Эксперты о том, как правильно выбирать сладкий набор
Новости Красноярска: В крае хотят запустить завод по производству сушеной органической еды

В крае хотят запустить завод по производству сушеной органической еды

3 Декабря 2019 г.
Срок годности таких продуктов увеличится до пяти лет
Новости Красноярска: Красноярцам прививают интерес к гастрономическому туризму

Красноярцам прививают интерес к гастрономическому туризму

29 Ноября 2019 г.
Где искать сибирскую кухню, ужинать и покупать сувениры
Новости Красноярска: Красноярских студентов научат правильно питаться

Красноярских студентов научат правильно питаться

25 Ноября 2019 г.
Для участников встречи проведут образовательную программу
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: В Москве обсудили подготовку к 400-летнему юбилею Красноярска

В Москве обсудили подготовку к 400-летнему юбилею Красноярска

11 Декабря 2019 г.
План мероприятий представят уже в январе 2020 года
Новости Красноярска: Осужденный экс-депутат красноярского Горсовета сделал «громкое» заявление

Осужденный экс-депутат красноярского Горсовета сделал «громкое» заявление

11 Декабря 2019 г.
Аркадий Волков признался, что у него вымогали взятку
Rss_45