Красноярцам рассказали, как не отравиться во время отдыха

Красноярск
13:25 25 Июня 2019
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Специалисты краевого управления Роспотребнадзора рассказали, как не отравиться едой во время летних каникул. Для этого необходимо соблюдать правила гигиены и не употреблять в пищу сомнительные продукты. 

Острую кишечную инфекцию можно подхватить довольного легко — вирусы проникают в организм через рот во время употребления воды, пищи и через грязные руки. Инкубационный период при инфекции длится от 12 часов до 7 дней. Следить нужно не только за собой, но и за своим ребенком. 

Итак, основные правила профилактики острой кишечной инфекции: 

  • после улицы и перед едой необходимо мыть руки с мылом;

  • тщательно промывать овощи и ополаскивать их кипяченой водой; 

  • не употреблять в пищу скоропортящиеся продукты с истекшим сроком годности и хранившиеся вне холодильника (особенно кондитерские кремовые изделия, многокомпонентные салаты, заправленные сметаной или майонезом и т.д.); 

  • пить только бутилированную или кипяченую воду;

  • при приобретении скоропортящихся продуктов обращать внимание на сроки годности и условия хранения;

  • при приготовлении пищи в домашних условиях не допускать совместное нахождение сырой (мясо, куры) и готовой продукции, употребляемой без термической обработки, использовать отдельные разделочные доски и ножи; не готовить скоропортящиеся продукты впрок (особенно многокомпонентные салаты, заправленные майонезом или сметаной);

  • регулярно мыть посуду и избавляться о мусора 

Также красноярцев просят с особой осторожностью относиться к еде на пляже — не стоит покупать пищу у разносчиков. 

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Для пациентов краевой больницы придумали новый формат питания

Для пациентов краевой больницы придумали новый формат питания

12 Декабря 2019 г.
Больные получают пищу в индивидуальных боксах
Новости Красноярска: Красноярцам рассказали о полезных новогодних подарках детям

Красноярцам рассказали о полезных новогодних подарках детям

9 Декабря 2019 г.
Эксперты о том, как правильно выбирать сладкий набор
Новости Красноярска: В крае хотят запустить завод по производству сушеной органической еды

В крае хотят запустить завод по производству сушеной органической еды

3 Декабря 2019 г.
Срок годности таких продуктов увеличится до пяти лет
Новости Красноярска: Красноярцам прививают интерес к гастрономическому туризму

Красноярцам прививают интерес к гастрономическому туризму

29 Ноября 2019 г.
Где искать сибирскую кухню, ужинать и покупать сувениры
Новости Красноярска: Красноярских студентов научат правильно питаться

Красноярских студентов научат правильно питаться

25 Ноября 2019 г.
Для участников встречи проведут образовательную программу
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Владимир Путин: «Тушить пожары в удаленных лесах – закидывать их золотом»

Владимир Путин: «Тушить пожары в удаленных лесах – закидывать их золотом»

11 Декабря 2019 г.
Президент прокомментировал ситуацию с лесными пожарами в Сибири.
Новости Красноярска: В Красноярске на месяц перекрыли проезд на ул. Маерчака

В Красноярске на месяц перекрыли проезд на ул. Маерчака

11 Декабря 2019 г.
Проезжая часть станет уже
Новости Красноярска: Осужденный экс-депутат красноярского Горсовета сделал «громкое» заявление

Осужденный экс-депутат красноярского Горсовета сделал «громкое» заявление

11 Декабря 2019 г.
Аркадий Волков признался, что у него вымогали взятку
Rss_45