Красноярцам рассказали, как не отравиться во время отдыха

Красноярск
13:25 25 Июня 2019
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © МИА «Россия сегодня»
версия для печати Ico_print

Специалисты краевого управления Роспотребнадзора рассказали, как не отравиться едой во время летних каникул. Для этого необходимо соблюдать правила гигиены и не употреблять в пищу сомнительные продукты. 

Острую кишечную инфекцию можно подхватить довольного легко — вирусы проникают в организм через рот во время употребления воды, пищи и через грязные руки. Инкубационный период при инфекции длится от 12 часов до 7 дней. Следить нужно не только за собой, но и за своим ребенком. 

Итак, основные правила профилактики острой кишечной инфекции: 

  • после улицы и перед едой необходимо мыть руки с мылом;

  • тщательно промывать овощи и ополаскивать их кипяченой водой; 

  • не употреблять в пищу скоропортящиеся продукты с истекшим сроком годности и хранившиеся вне холодильника (особенно кондитерские кремовые изделия, многокомпонентные салаты, заправленные сметаной или майонезом и т.д.); 

  • пить только бутилированную или кипяченую воду;

  • при приобретении скоропортящихся продуктов обращать внимание на сроки годности и условия хранения;

  • при приготовлении пищи в домашних условиях не допускать совместное нахождение сырой (мясо, куры) и готовой продукции, употребляемой без термической обработки, использовать отдельные разделочные доски и ножи; не готовить скоропортящиеся продукты впрок (особенно многокомпонентные салаты, заправленные майонезом или сметаной);

  • регулярно мыть посуду и избавляться о мусора 

Также красноярцев просят с особой осторожностью относиться к еде на пляже — не стоит покупать пищу у разносчиков. 

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Красноярска: Красноярцев научили правильно выбирать фрукты и овощи летом

Красноярцев научили правильно выбирать фрукты и овощи летом

15 Июля 2019 г.
Необходимо обращать внимание на внешний вид, запах, цвет и консистенцию продукта
Новости Красноярска: Красноярские медики рассказали о вреде клубники

Красноярские медики рассказали о вреде клубники

9 Июля 2019 г.
Можно получить сильную аллергическую реакцию и отравление
Новости Красноярска: Бренд-шеф лучшего ресторана России накормит красноярцев

Бренд-шеф лучшего ресторана России накормит красноярцев

3 Июня 2019 г.
Егор Анисимов сделал первый русский ужин на Южном полюсе
Новости Красноярска: В красноярской лаборатории будут искать фальсифицированное мясо

В красноярской лаборатории будут искать фальсифицированное мясо

13 Мая 2019 г.
Новый аппарат позволит определить посторонние примеси в продукте
Новости Красноярска: В Красноярске повара вытеснили менеджеров из тройки самых востребованных профессий

В Красноярске повара вытеснили менеджеров из тройки самых востребованных профессий

16 Апреля 2019 г.
Кроме того, на более высокие позиции поднялись уборщики
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: В Красноярск тянет дымом

В Красноярск тянет дымом

14 Июля 2019 г.
Из-за лесных пожаров горожанам рекомендуют лишний раз не выходить на улицу
Новости Красноярска: СМИ: В Красноярске задержан проректор СФУ Павел Вчерашний

СМИ: В Красноярске задержан проректор СФУ Павел Вчерашний

11 Июля 2019 г.
Его подозревают в коррупции
Новости Красноярска: Поезда красноярского метрополитена поедут без машинистов

Поезда красноярского метрополитена поедут без машинистов

11 Июля 2019 г.
Впервые в России в подземке хотят ввести беспилотное управление
Rss_45