В Красноярске за пять лет открылись 272 кафе и ресторана

Главная Бизнес
Красноярск
12:08 23 Марта 2018
Автор: Sibnovosti.ru
Фотография © архив Sibnovosti.ru
версия для печати Ico_print

В Красноярске за последние пять лет открылись 272 кафе и ресторана. Об этом сообщает портал Красноярскстата. Специалисты рассматривали период с 2012 по 2016 годы.

В 2012 году в городе насчитывалось 540 заведений, в 2013-м уже 670. По данным статистики, самое большое число заведений было в 2015 году — 833. В 2016 году их количество составило 812.

За это время также выросло к
оличество столовых и закусочных. В 2012-м их было 208, в 2016-м уже 307, подсчитали в Красноярскстате.

Известный красноярский ресторатор Анатолий Ващенко считает, что быть или не быть новым кафе и ресторанам решают потребители.


«Я не совсем склонен доверять разным данным. Не так давно я комментировал сообщение о том, что Красноярск находится на третьем месте по количеству ресторанов после Санкт-Петербурга и Москвы. На мой взгляд, и такие данные не совсем очевидны, — сообщил Sibnovosti.ru Анатолий Ващенко. — Много или мало ресторанов в городе, решают потребители. Те рестораны, которые востребованы, имеют своих гостей. В нашем бизнесе все зависит от рынка».

Бизнесмен привел в пример Прагу, которая известна во всем мире большим количеством ресторанов.


«В чешской столице все заведения востребованы. Конечно, Прага один из самых туристических городов мира. Красноярск пока вынужден работать только с местными жителями. С туристами у нас слабовато», — говорит ресторатор Анатолий Ващенко.

Напомним, Sibnovosti.ru сообщали, что в региональном минкультуры разнятся данные по поводу въезжающих в край иностранных туристов. Еще в конце декабря 2017 года в ведомстве сообщали, что край посетили 26 500 туристов. В марте этого года об иностранных путешественниках за тот же 2017-й говорили, что их было 67 тысяч.

«Будем надеяться, что красоты Красноярского края не останутся незамеченными, и поток туристов когда-то хлынет и к нам. Тем не менее мы работаем на местных жителей. Стараемся для них. Открывать или не открывать рестораны зависит и от нашего желания реализовать какие-то проекты, и от запроса наших гостей», — отметил красноярский бизнесмен.

На эту тему
Канал Sibnovosti.ru в Telegram Подпишись на Sibnovosti.ru в Telegram и будь в курсе событий
Новости Красноярска: На Волочаевской откроется McDonald’s

На Волочаевской откроется McDonald’s

19 Июля 2018 г.
Ресторан обещают построить до конца года
Новости Красноярска: Сбербанк и Google провели мастер-класс по управлению маркетингом и продажами

Сбербанк и Google провели мастер-класс по управлению маркетингом и продажами

11 Июля 2018 г.
В Красноярске состоялось второе очное мероприятие в рамках программы Сбербанка и Google «Бизнес класс»
Новости Красноярска: Готовый бизнес в Красноярске подорожал до трех миллионов рублей

Готовый бизнес в Красноярске подорожал до трех миллионов рублей

9 Июля 2018 г.
К такому выводу пришли аналитики Avito
Новости Красноярска: В Красноярске прошел WOWDAY с «Деловым кварталом»

В Красноярске прошел WOWDAY с «Деловым кварталом»

5 Июля 2018 г.
Издание запустило новый формат
Новости Красноярска: Банк Акцепт открывает счета юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям – БЕСПЛАТНО!

Банк Акцепт открывает счета юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям – БЕСПЛАТНО!

4 Июля 2018 г.
Открывайте расчетный счет в Банке Акцепт и воспользуйтесь преимуществами РКО в нашем банке
Новости Красноярска: Банк Акцепт запустил для юридических лиц сервис для проверки контрагентов

Банк Акцепт запустил для юридических лиц сервис для проверки контрагентов

8 Июня 2018 г.
Сервис «Проверка контрагентов» работает по принципу светофора
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Красноярца оштрафовали на 4,7 млн рублей за незаконное хранение отходов

Красноярца оштрафовали на 4,7 млн рублей за незаконное хранение отходов

18 Июля 2018 г.
Мужчина выравнивал земельный участок бетоном и кирпичом
Новости Красноярска: Дядя Леша. Лучший болельщик ФК «Енисей»

Дядя Леша. Лучший болельщик ФК «Енисей»

16 Июля 2018 г.
Ушел из жизни Алексей Курников
Новости Красноярска: В Красноярске начали выпускать детали для президентских лимузинов

В Красноярске начали выпускать детали для президентских лимузинов

17 Июля 2018 г.
КраМЗ запустил производство комплектующих для линейки отечественных автомобилей класса люкс
Rss_45