Новое в Красноярске: интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

Главная Бизнес

Владельцы семейного ресторана «La Manche» представили новый проект в Красноярске. На проспекте Свободный открылся кофе-бар «Жилетка в клетку». Формат заведения бизнесмены определяют как «интеллигентный бар».

Как рассказал изданию Sibnovosti.ru владелец бара Олег Василянский, в первую очередь, заведение ориентировано на молодежную аудиторию.

«По концепции это кофе-бар. Днем мы ориентированы на студентов из многочисленных здесь образовательных учреждений. Предлагаем большой выбор кофе. В вечернее время мы позиционирует себя как коктейль-бар: у нас обширная коктейльная карта с 70 наименованиями. Мы в своей концепции хотим сказать, то направлены на интеллигентное времяпрепровождение», — рассказал г-н Василянский.

Новое в Красноярске: интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

Бизнесмен подчеркивает, что сознательно отказался от идеи одной из национальных кухонь. Также акцент сделан на здоровой еде.

«Мы решили не вводить в меню бургеры: во-первых, это банально, во-вторых это не здоровая еда. У нас также нет блюд на фритюре — в этом есть нездоровая направленность, хотим и дальше удерживать это направление», — резюмирует Василянский.

Новое в Красноярске: интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

Бар расположился напротив парка им. Гагарина.

«Этот район, начиная от Копылова и в сторону Свободного и дальше, — это такое «белое пятно» на карте общепита Красноярска. Здесь есть годами сложившиеся заведения, но ничего нового», — рассказал бизнесмен.

Новое в Красноярске: интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

Средний чек заведения — 500 рублей. В заведении 35 посадочных мест. Интерьер разделен на две части: классический и лофт.

Сумма вложений — около 2 млн рублей, срок окупаемости — не менее 4 лет.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: На Волочаевской откроется McDonald’s

На Волочаевской откроется McDonald’s

19 Июля 2018 г.
Ресторан обещают построить до конца года
Новости Красноярска: Сбербанк и Google провели мастер-класс по управлению маркетингом и продажами

Сбербанк и Google провели мастер-класс по управлению маркетингом и продажами

11 Июля 2018 г.
В Красноярске состоялось второе очное мероприятие в рамках программы Сбербанка и Google «Бизнес класс»
Новости Красноярска: Готовый бизнес в Красноярске подорожал до трех миллионов рублей

Готовый бизнес в Красноярске подорожал до трех миллионов рублей

9 Июля 2018 г.
К такому выводу пришли аналитики Avito
Новости Красноярска: В Красноярске прошел WOWDAY с «Деловым кварталом»

В Красноярске прошел WOWDAY с «Деловым кварталом»

5 Июля 2018 г.
Издание запустило новый формат
Новости Красноярска: Банк Акцепт открывает счета юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям – БЕСПЛАТНО!

Банк Акцепт открывает счета юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям – БЕСПЛАТНО!

4 Июля 2018 г.
Открывайте расчетный счет в Банке Акцепт и воспользуйтесь преимуществами РКО в нашем банке
Новости Красноярска: Банк Акцепт запустил для юридических лиц сервис для проверки контрагентов

Банк Акцепт запустил для юридических лиц сервис для проверки контрагентов

8 Июня 2018 г.
Сервис «Проверка контрагентов» работает по принципу светофора
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: В Красноярске скончался заслуженный артист России Владислав Жуковский

В Красноярске скончался заслуженный артист России Владислав Жуковский

18 Июля 2018 г.
Об этом сообщили в театре им. А.С. Пушкина
Новости Красноярска: Выходные в Красноярске будут прохладными

Выходные в Красноярске будут прохладными

20 Июля 2018 г.
Столбики термометров поднимутся до +22°C
Новости Красноярска: В Красноярске начали выпускать детали для президентских лимузинов

В Красноярске начали выпускать детали для президентских лимузинов

17 Июля 2018 г.
КраМЗ запустил производство комплектующих для линейки отечественных автомобилей класса люкс
Rss_45