Новое в Красноярске: интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

Главная Бизнес

Владельцы семейного ресторана «La Manche» представили новый проект в Красноярске. На проспекте Свободный открылся кофе-бар «Жилетка в клетку». Формат заведения бизнесмены определяют как «интеллигентный бар».

Как рассказал изданию Sibnovosti.ru владелец бара Олег Василянский, в первую очередь, заведение ориентировано на молодежную аудиторию.

«По концепции это кофе-бар. Днем мы ориентированы на студентов из многочисленных здесь образовательных учреждений. Предлагаем большой выбор кофе. В вечернее время мы позиционирует себя как коктейль-бар: у нас обширная коктейльная карта с 70 наименованиями. Мы в своей концепции хотим сказать, то направлены на интеллигентное времяпрепровождение», — рассказал г-н Василянский.

Новое в Красноярске: интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

Бизнесмен подчеркивает, что сознательно отказался от идеи одной из национальных кухонь. Также акцент сделан на здоровой еде.

«Мы решили не вводить в меню бургеры: во-первых, это банально, во-вторых это не здоровая еда. У нас также нет блюд на фритюре — в этом есть нездоровая направленность, хотим и дальше удерживать это направление», — резюмирует Василянский.

Новое в Красноярске: интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

Бар расположился напротив парка им. Гагарина.

«Этот район, начиная от Копылова и в сторону Свободного и дальше, — это такое «белое пятно» на карте общепита Красноярска. Здесь есть годами сложившиеся заведения, но ничего нового», — рассказал бизнесмен.

Новое в Красноярске: интеллигентный бар «Жилетка в клетку»

Средний чек заведения — 500 рублей. В заведении 35 посадочных мест. Интерьер разделен на две части: классический и лофт.

Сумма вложений — около 2 млн рублей, срок окупаемости — не менее 4 лет.

На эту тему
Sibnovosti.ru в Одноклассниках Официальная группа Sibnovosti.ru на Одноклассниках
Новости Красноярска: Красноярские бизнесмены открыли в Китае пивной ресторан

Красноярские бизнесмены открыли в Китае пивной ресторан

20 Августа 2017 г.
В меню представлены 38 сорта пива
Новости Красноярска: АО «Сибагропромстрой» займется строительством дорог в Подмосковье

АО «Сибагропромстрой» займется строительством дорог в Подмосковье

18 Августа 2017 г.
Компания стала единственным участником торгов
Новости Красноярска: ВТБ предоставил кредит в 770 млн руб. на развитие крупного ТРЦ в Красноярске

ВТБ предоставил кредит в 770 млн руб. на развитие крупного ТРЦ в Красноярске

17 Августа 2017 г.
Процентная ставка по кредиту и иные условия сделки не раскрываются
Новости Красноярска: Новый формат обучения продажам по телефону. Реалити-тренинг Владимира Якубы «Дожим клиента»

Новый формат обучения продажам по телефону. Реалити-тренинг Владимира Якубы «Дожим клиента»

14 Августа 2017 г.
22 августа пройдет первый Реалити-Тренинг Владимира Якубы «Как продавать день-в-день»
Новости Красноярска: Российское гражданство получено

Российское гражданство получено

14 Августа 2017 г.
Прошел ровно год как трактора модели VERSATILE 2375 из Канады получили постоянную прописку на производственных площадках Ростсельмаш
Новости Красноярска: Завод холодильников «Бирюса» сократил прибыль из-за низких цен

Завод холодильников «Бирюса» сократил прибыль из-за низких цен

11 Августа 2017 г.
Завод увеличил объемы производства на 7,4%
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Из-за проливного дождя в Красноярске ввели режим ЧС

Из-за проливного дождя в Красноярске ввели режим ЧС

20 Августа 2017 г.
Такое решение принял глава города Эдхам Акбулатов
Новости Красноярска: Сильный ночной ливень затопил улицы Красноярска

Сильный ночной ливень затопил улицы Красноярска

20 Августа 2017 г.
Автомобили горожан оказались по крышу в воде
Новости Красноярска: В Красноярске частично откроют проезд по ул. Дубровинского

В Красноярске частично откроют проезд по ул. Дубровинского

20 Августа 2017 г.
С понедельника, 21 августа, откроют только две полосы в сторону КИЦа
Rss_45