Роспотребнадзор предложил россиянам антикризисное меню

Главная Экономика

Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека разработала и опубликовала рекомендации, как в кризисные времена питаться дешево и при этом не навредить здоровью.

В документе под названием "Здоровое питание недорого" описывается рекомендованный месячный и годовой рационы для взрослых и детей. По подсчетам чиновников, стоимость месячной "продуктовой корзины" для ребенка до шести лет составляет 2034 рубля, для подростка - 2804 рубля, а для взрослого - 2780 рублей. Пенсионеру Роспотребнадзор рекомендует питаться на 2316 рублей в месяц.

Отдельным приложением к документу выпущены авторские советы главы Роспотребнадзора Геннадия Онищенко и директора НИИ питания РАМН Виктора Тутельяна.Чиновники выразили обеспокоенность не столько финансовым состоянием россиян, сколько их физическим самочувствием.

По их словам, "за последние 10 лет масса тела взрослых мужчин и женщин возросла на два килограмма. По распространенности ожирения российские женщины находятся среди "лидеров" в странах Европы, да и дети прибавили почти килограмм, говорят в Роспотребнадзоре.

По совету Онищенко и Тутельяна, малообеспеченным семьям в первую очередь следует отказаться от колбасы и вместо нее покупать мясо (взрослому человеку рекомендовано потреблять 5 кг этого продукта в месяц).

Они также советуют отказаться от сладких газированных напитков в пользу молока, кефира и йогурта, есть как можно больше овощей и перестать чистить картофель, так как "самые полезные вещества содержатся именно в его кожуре". "Наши мудрые предки варили картофель в кожуре или запекали целиком", - говорится в документе.

Наконец, Онищенко и Тутельян советуют заводить огороды, делать домашние заготовки и научиться готовить традиционные блюда российской кухни - печь пироги или блины, готовить блюда из тыквы, холодец и заливную рыбу, варить кисель.

"Мы всегда должны руководствоваться принципом - приготовил и съел", - добавляют авторы рекомендаций.

В статье упоминаются:
На эту тему
Sibnovosti.ru на Facebook Следи за новостями в группе Sibnovosti.ru на Facebook
Новости Красноярска: Итальянский банк профинансирует добычу нефти в Пайяхе

Итальянский банк профинансирует добычу нефти в Пайяхе

20 Октября 2017 г.
Находящийся в стадии разведки проект «Пайяха» включает группу из 6-ти месторождений
Новости Красноярска: В Покровском построят новую школу за 850 млн рублей

В Покровском построят новую школу за 850 млн рублей

20 Октября 2017 г.
Объект планируют сдать к концу следующего года
Новости Красноярска: Быстринский ГОК гарантировал себе устойчивое электроснабжение

Быстринский ГОК гарантировал себе устойчивое электроснабжение

20 Октября 2017 г.
Комбинат успешно провел испытание энергомощностей
Новости Красноярска: Для краевой больницы закупят стерильные боксы за 1 млрд рублей

Для краевой больницы закупят стерильные боксы за 1 млрд рублей

20 Октября 2017 г.
Деньги на реализацию проекта выделены из краевого и федерального бюджетов
Новости Красноярска:  РУСАЛ предложил ряд инициатив для стимулирования энергоэффективности в России

РУСАЛ предложил ряд инициатив для стимулирования энергоэффективности в России

18 Октября 2017 г.
Предложения компании были представлены на парламентских слушаниях
Новости Красноярска: В Красноярском крае почти в два раза выросло производство мяса птицы

В Красноярском крае почти в два раза выросло производство мяса птицы

18 Октября 2017 г.
Статистики озвучили данные по пищевой промышленности
САМОЕ ЧИТАЕМОЕ
Новости Красноярска: Эдхам Акбулатов снял свою кандидатуру с выборов мэра Красноярска

Эдхам Акбулатов снял свою кандидатуру с выборов мэра Красноярска

18 Октября 2017 г.
Действующий мэр поддержит других кандидатов от партии «Единая Россия»
Новости Красноярска: Ученик школы №12 в Красноярске умер на уроке физкультуры

Ученик школы №12 в Красноярске умер на уроке физкультуры

17 Октября 2017 г.
Мальчик выполнял физические упражнения, после чего упал в обморок
Новости Красноярска: Супруги погибли в лобовом ДТП на трассе «Красноярск-Енисейск»

Супруги погибли в лобовом ДТП на трассе «Красноярск-Енисейск»

17 Октября 2017 г.
У погибшей пары остались трое детей
Rss_45